ნახვა: 0 ავტორი: საიტის რედაქტორი გამოქვეყნების დრო: 2025-05-15 წარმოშობა: საიტი
ბუნებრივი პროდუქტის დამუშავების სფეროში, განსაკუთრებით მცენარეულ მედიცინაში, ნუტრიკუტირებისა და ფუნქციური საკვების ინგრედიენტების შიგნით, მცენარეთა ექსტრაქტები მაღალი შაქრის შემცველობით წარმოადგენს მასალების საერთო, მაგრამ რთულ კატეგორიას. ბუნებრივი შაქრის, გლიკოზიდების, ორგანული მჟავების და ბიოაქტიური ნაერთების კომბინაციით, ეს ექსტრაქტები წარმოების საშრობი ფაზის დროს მნიშვნელოვან დაბრკოლებებს უქმნის. ისტორიულად, სპრეის გაშრობა ჩვეულებრივი მეთოდია თხევადი ექსტრაქტების მშრალ ფხვნებად გადაქცევისთვის. ამასთან, მაღალი შაქრის მასალებზე გამოყენებისას, ეს მიდგომა ხვდება კრიტიკულ შეზღუდვებს: კედლის ძლიერი ადჰეზია, ჰიგიროსკოპიული caking, სითბოს მგრძნობიარე ნაერთების თერმული დეგრადაცია და ენერგიის მნიშვნელოვანი მოხმარება.
ამ გამოწვევების გადასაჭრელად, ჩვენმა კომპანიამ შეიმუშავა მაღალი ეფექტურობის ვაკუუმის საშრობი სისტემა, რომელიც მორგებულია ასეთი ექსტრაქტების უნიკალურ მოთხოვნებზე. ღრმა ვაკუუმისა და დაბალი ტემპერატურის პირობების პირობებში, ეს სისტემა პირდაპირ გარდაქმნის კონცენტრირებულ მცენარეთა ექსტრაქტებს მყიფე მყარ ბლოკებად. მშრალი მშრალი, მარტივი გამანადგურებელი პროცესი მასალას გადააქცევს წყალში ხსნადი გრანულებად. შედეგი არის პრემია პროდუქტი, რომელიც ინარჩუნებს ბიოაქტიურობას, ავლენს უმაღლესი ხსნადობას და გთავაზობთ გრძელვადიან სტაბილურობას. ყველა ენერგიის მნიშვნელოვნად დაბალ გამოყენებას მიაღწევს ტრადიციული სპრეის საშრობი ტექნიკასთან შედარებით
სპრეის საშრობი მოქმედებს როგორც უწყვეტი პროცესი, რომლის დროსაც თხევადი საკვების ატომურია ცხელი საშრობი პალატაში. წვეთების ვრცელი ზედაპირი ხელს უწყობს წყლის სწრაფ აორთქლებას, რაც იძლევა წვრილ ფხვნილებს. მიუხედავად იმისა, რომ სპრეის გაშრობა კარგად არის შესაფერისი მრავალი საკვებისა და ფარმაცევტული მასალისთვის, იგი გამოწვევებს უქმნის მცენარეთა ექსტრაქტებს, რომლებიც მდიდარია შაქრის მაღალი კონცენტრაციით. აქ მოცემულია ახსნა, თუ რატომ:
შაქარი აჩვენებს შუშის გადასვლის დაბალი ტემპერატურას. სპრეის საშრობი მაღალი სითბოს, სწრაფი გაშრობის გარემოში (შესასვლელი ტემპერატურა, როგორც წესი, 150–180 ° C- დან), ექსტრაქტის ნაწილაკები წებოვანი ხვდებიან და საშრობი პალატის კედლებზე მიედინება. ეს ფენომენი იწვევს ხშირი ოპერაციული შეფერხებების, წარმოების მოსავლიანობის შემცირებას და დასუფთავების რთულ პროცესებს.
მაშინაც კი, როდესაც საშრობი წარმატებულია, შედეგად მიღებული ფხვნილი ხშირად სწრაფად შთანთქავს ტენიანობას ჰაერიდან, რამაც გამოიწვია ხელახლა მიღება და გამკვრივება შენახვის ან შეფუთვის დროს. ეს ქმნის გამოწვევებს ქვემო დამუშავების პროცესში - მაგალითად, როგორც შერევა, შეფუთვა ან ტომრების შევსება - კომპრომისული ეფექტურობა და საიმედოობა.
სპრეის საშრობები ეყრდნობიან ცხელი ჰაერის უწყვეტ ნაკადს და ხშირად მოიცავს ენერგიის ინტენსიური ატომიზაციის სისტემებს, მაგალითად, ორსაფეხურიანი საქშენები ან მაღალი სიჩქარით ცენტრიფუგა. ეს პროცესს ძვირადღირებულს ხდის, განსაკუთრებით ბლანტი ან კონცენტრირებული სითხეების მართვისას.
ამ ძირითადი გამოწვევების მოსაგვარებლად, ჩვენ შევიმუშავეთ ვაკუუმის საშრობი სისტემა, რომელსაც შეუძლია პირდაპირ გადააქციოს კონცენტრირებული მცენარეთა ექსტრაქტები, განსაკუთრებით შაქრის მაღალი შემცველობით, მყარ, გახეხილ ფორმაში. გაშრობის შემდეგ, მასალა შეიძლება შეიქმნას მყისიერად ხსნადი გრანულებში, შესანიშნავი დინებით და გახანგრძლივებული თაროების სტაბილურობით.
საშრობი ტემპერატურა: შენარჩუნებულია დაახლოებით 70 ° C ტემპერატურაზე, დამუშავების დროს აქტიური ნაერთების დასაცავად საკმარისად დაბალი ბარიერი.
ვაკუუმის დონე: მოქმედებს -0.099 მპა -ზე, ღრმა ვაკუუმის პირობების გამოყენებით, რათა მოხდეს ნაზი, დაბალი ტემპერატურის საშრობი.
პროდუქტის გამომავალი: იძლევა მყიფე მშრალი ბლოკები ან ფურცლები, რომლებიც ადვილად იშლება ფხვნილში ან გრანულებში.
საბოლოო ფორმა: იწვევს არა წებოვანი, ჰიგიროსკოპიული სტაბილური და წყალში ხსნადი გრანულები, თანმიმდევრული ფიზიკური თვისებებით.
მოქმედებს დაახლოებით 70 ° C ტემპერატურაზე ღრმა ვაკუუმის ქვეშ -0.099 MPa, ჩვენი ვაკუუმის საშრობი სისტემა ახდენს წყლის დუღილის წერტილის მნიშვნელოვან შემცირებას ვაკუუმის პირობებში. ეს საშუალებას აძლევს ტენიანობას აორთქლდეს დაბალ ტემპერატურაზე, შექმნას ზომიერი თერმული გარემო, რომელიც იცავს სითბოს მგრძნობიარე კომპონენტებს, როგორიცაა პოლისაქარიდები, გლიკოზიდები, ფლავონოიდები და არასტაბილური ზეთები. შედეგად, მცენარეთა ექსტრაქტების ფუნქციური მნიშვნელობა მთელი პროცესის განმავლობაში ხელუხლებელი რჩება.
სპრეის გაშრობისგან განსხვავებით, სადაც წებოვანი ნაწილაკები ხშირად იწვევენ საშრობი პალატაში დაფარვას - ჩვენი ვაკუუმური საშრობი იყენებს საკმარისად დაბალ ტემპერატურას და კონტროლირებად, თანდათანობით საშრობი სიჩქარეს, რათა მთლიანად თავიდან აიცილოს წებოვანი. როდესაც ექსტრაქტი გადის ნელა, სტაბილურ გაშრობას, იგი ავითარებს ფოროვან, მყიფე სტრუქტურას, რომელიც ადვილად შეიძლება განთავისუფლდეს პალატიდან, ყოველგვარი ნიშნის გარეშე, clumping ან caking.
სპრეის საშრობი, ექსტრაქტი, როგორც წესი, საჭიროა განზავდეს ან მორგებული იყოს სპეციფიკური სიბლანტის დიაპაზონში, რაც ზრდის წყლის შემცველობას და გახანგრძლივებს საშრობი დროს. ამასთან, ჩვენს ვაკუუმის საშრობი სისტემას უშუალოდ შეუძლია დაამუშავოს მაღალი სიბლანტის, კონცენტრირებული ექსტრაქტები, განზავების და წინასწარი მკურნალობის მოთხოვნის აღმოფხვრა. ეს არა მხოლოდ ამცირებს ენერგიის მოხმარებას, არამედ ამცირებს დამუშავების დროს.
ვაკუუმის გაშრობის შემდეგ, მასალა აძლიერებს მყიფე ბლოკებში, რომლებიც შეიძლება სწრაფად დაფქული იქნას თანმიმდევრულ გრანულებში. ამ გრანულებში გამოირჩევა შესანიშნავი ნაკადი და არა ჰიგიროსკოპიული თვისებები, რომლებიც წყალში მყისიერად იშლება. ეს მათ განსაკუთრებით შესაფერისი ხდის უშუალო მცენარეულ სასმელებში, ფარმაცევტულ საკეტებსა და ნუტრიკუტურ ფორმულირებებში განაცხადებისთვის.
მაღალი ტემპერატურის ცხელი ჰაერის ან ატომიზაციის საჭიროების აღმოფხვრის გზით, პროცესი მნიშვნელოვნად ამცირებს ენერგიის საერთო მოხმარებას. გარდა ამისა, მას შემდეგ, რაც კონცენტრირებული სითხეები დამუშავებულია უშუალოდ განზავების გარეშე, მინიმუმამდეა დაყვანილი ჭარბი წყლის აორთქლებისთვის საჭირო ენერგია. შედეგი არის უფრო ეფექტური და ეკოლოგიურად მდგრადი საშრობი პროცესი.
Gan cao (licorice root)
Huang Qi (Astragalus)
მაი დონგი (Ophiopogon Japonicus)
შენგ დი ჰუანგი (რეჰმანი)
შეინარჩუნეთ მათი სამკურნალო ეფექტურობა
მყისიერად დაითხოვოს
გრძელვადიანი შენახვის დროს სტაბილურობის შენარჩუნება
ფუნქციური საკვების ინგრედიენტები
მცენარეზე დაფუძნებული ნუტრიკუტური ფორმულირებები
მყისიერი მცენარეული ჩაის ნაზავი
ტკბილეული სასმელის ფხვნილის წარმოება
დუღილის ბულიონების გაშრობა
ჩვენი მაღალი ეფექტურობის ვაკუუმის საშრობი სისტემა გთავაზობთ უახლეს გადაწყვეტას მაღალი შაქრის მცენარეთა ექსტრაქტების დასამუშავებლად, კატეგორიაში, რომელიც ტრადიციულად იტანჯება ისეთი გამოწვევებით, როგორიცაა წებოვანი, თერმული დეგრადაცია და ფხვნილის ცუდი სტაბილურობა სპრეის გაშრობის დროს. დაბალი ტემპერატურისა და ვაკუუმის ღრმა პირობებში მუშაობით, ჩვენი ტექნოლოგია უზრუნველყოფს ბიოაქტიური ნაერთების შენარჩუნებას არა ჰიგიროსკოპიული, მყისიერად ხსნადი გრანულების წარმოქმნისას. ეს პროცესი განსაკუთრებით ეფექტურია ტრადიციული ჩინური მედიცინის ექსტრაქტებისთვის, ფუნქციური საკვებითა და მცენარეული საკვები პროდუქტებისთვის, რაც უზრუნველყოფს პროდუქტის უმაღლესი ხარისხის ენერგიის უფრო დაბალ მოხმარებას. დადასტურებული შესრულებითა და მასშტაბურობით, ჩვენი ვაკუუმური საშრობი ადგენს ახალ სტანდარტს ბუნებრივი ექსტრაქტების ნაზი, ეფექტური და სუფთა საშრობი.