Näkymät: 0 Kirjailija: Sivuston editori Julkaisu Aika: 2025-05-15 Alkuperä: Paikka
Luonnollisen tuotteiden jalostuksen alueella, etenkin kasviperäisten lääkkeiden, ravitsemus- ja funktionaalisten elintarvikkeiden ainesosien sisällä, kasviuutteet, joilla on korkea sokeripitoisuus, edustavat yleistä mutta haastavaa materiaaliluokkaa. Yhdistettynä luonnollisiin sokereihin, glykosideihin, orgaanisiin happoihin ja bioaktiivisiin yhdisteisiin nämä uutteet aiheuttavat merkittäviä esteitä tuotannon kuivausvaiheen aikana. Historiallisesti suihkukuivaus on ollut tavanomainen menetelmä nesteuutteiden muuttamiseksi kuivajauheiksi. Korkean sokerimateriaalien suhteen tämä lähestymistapa kohtaa kuitenkin kriittiset rajoitukset: vaikea seinämän tarttuminen, hygroskooppinen katoaminen, lämpöherkkien yhdisteiden lämmön hajoaminen ja huomattava energiankulutus.
Näiden haasteiden ratkaisemiseksi yrityksemme on suunnitellut tehokkaiden tyhjiökuivausjärjestelmän, joka on räätälöity tällaisten uutteiden ainutlaatuisiin vaatimuksiin. Tämä järjestelmä, joka toimii syvässä tyhjiö- ja matalan lämpötilan olosuhteissa, tämä järjestelmä muuttaa suoraan väkevöityjä kasviuutteita haurasiksi kiinteiksi lohkoiksi. Kuivumisen jälkeen yksinkertainen murskausprosessi muuntaa materiaalin välittömäksi vesiliukoisiksi rakeiksi. Tuloksena on premium-tuote, joka säilyttää bioaktiivisuuden, jolla on parempi liukoisuus ja tarjoaa pitkäaikaisen stabiilisuuden-kaikki samalla kun saavutetaan huomattavasti alhaisempi energian käyttö verrattuna perinteisiin suihkekuivaustekniikoihin
Suihkukuivaus toimii jatkuvana prosessina, jossa nestemäinen syöttö sumuttuu kuumaan kuivauskammioon. Pisaroiden laaja pinta -ala helpottaa nopeaa veden haihtumista, mikä tuottaa hienoja jauheita. Vaikka suihkukuivaus soveltuu hyvin lukuisiin elintarvikkeisiin ja farmaseuttisiin materiaaleihin, sillä on haasteita kasviuutteilla, joissa on runsaasti sokeripitoisuuksia. Tässä on selitys miksi:
Sokereilla on alhaiset lasimuutoslämpötilat. Suihkukuivaimen korkeaa lämmitetyssä, nopeasti kuivuvassa ympäristössä (sisääntulon lämpötilat ovat tyypillisesti välillä 150–180 ° C), uuttepartikkelit muuttuvat tarttuviksi ja takertuvat kuivauskammion seinämiin. Tämä ilmiö johtaa usein toiminnan keskeytyksiin, vähentyneisiin tuotantotuotantoihin ja hankaliin puhdistusprosesseihin.
Jopa kuivaus on onnistunut, tuloksena oleva jauhe imee usein kosteutta ilmasta, mikä johtaa uudelleenvalmistukseen ja kovettumiseen varastoinnin tai pakkaamisen aikana. Tämä luo haasteita alavirran prosessoinnissa - kuten sekoittaminen, pakkaaminen tai pussikästö - vähentävät tehokkuutta ja luotettavuutta.
Suihkukui Tämä tekee prosessista kalliita, etenkin kun käsitetään viskoosia tai väkevöityjä nesteitä.
Näiden tärkeimpien haasteiden ratkaisemiseksi olemme kehittäneet tyhjiökuivausjärjestelmän, joka voi muuntaa suoraan keskittyneitä kasviuutteita, etenkin niitä, joilla on korkea sokeripitoisuus, kiinteäksi, murenevaksi muotoon. Kuivauksen jälkeen materiaali voidaan jauhaa heti liukoisiin rakeisiin, joilla on erinomainen virtaus ja pitkäaikainen hyllyn stabiilisuus.
Kuivauslämpötila: Ylläpidetty noin 70 ° C: ssa, riittävän matala kynnys aktiivisten yhdisteiden turvaamiseksi prosessoinnin aikana.
Tyhjiötaso: Toiminta -0,099 MPa, käyttämällä syviä tyhjiöolosuhteita, jotta heillä on lempeä, matalan lämpötilan kuivaus.
Tuotteen tuotanto: tuottaa hauraita kuivia lohkoja tai arkkeja, jotka ovat helposti murskattavia jauheiksi tai rakeiksi.
Lopullinen muoto: Tulokset tarttumattomiin, hygroskooppisiin stabiiliin ja vesiliukoisiin rakeisiin, joilla on tasaiset fysikaaliset ominaisuudet.
Työskentelemällä noin 70 ° C: ssa syvän tyhjiön ollessa -0,099 MPa, tyhjiökuivausjärjestelmämme hyödyntää veden kiehumispisteen merkittävää vähenemistä tyhjiöolosuhteissa. Tämä mahdollistaa kosteuden haihtumisen alhaisemmissa lämpötiloissa luomalla lievän lämpöympäristön, joka suojaa lämpöherkkiä ainesosia, kuten polysakkarideja, glykosideja, flavonoideja ja haihtuvia öljyjä. Seurauksena on, että kasviuutteiden toiminnallinen arvo pysyy ennallaan koko prosessin ajan.
Päinvastoin kuin ruiskukuivaus - jossa tahmeat hiukkaset aiheuttavat usein likaantumista kuivauskammiossa - tyhjiökuivaajamme käyttää riittävän alhaisia lämpötiloja ja hallittua, asteittaista kuivausnopeutta täysin tarttuvuuden estämiseksi. Kun uute läpikäy hitaasti, tasaista kuivausta, se kehittää huokoisen, hauran rakenteen, joka voidaan helposti purkaa kammiosta ilman merkkejä rypistymisestä tai katoamisesta.
Suihkukuivauksessa uute on tyypillisesti laimennettava tai säädettävä tiettyyn viskositeettialueeseen, mikä lisää vesipitoisuutta ja pidentää kuivausaikaa. Tyhjiökuivausjärjestelmämme voi kuitenkin suoraan käsitellä korkean viskositeetin, väkevöityjä uutteita eliminoimalla laimennus- ja esikäsittelyvaatimus. Tämä ei vain vähennä energiankulutusta, vaan myös lyhentää käsittelyaikaa.
Tyhjiökuivauksen jälkeen materiaali jähmettyy hauraiksi lohkoiksi, jotka voidaan jauhaa nopeasti tasaisiin rakeisiin. Näillä rakeilla on erinomainen virtaus ja ei-hygroskooppiset ominaisuudet liukeneen heti veteen. Tämä tekee niistä erityisen sopivia sovelluksiin välittömiin yrttijuomiin, farmaseuttisiin pusseihin ja ravitsemuksellisiin formulaatioihin.
Prosessi vähentää merkittävästi energian kokonaiskulutusta eliminoimalla korkean lämpötilan kuuman ilman tai sumisumisen tarve. Lisäksi, koska väkevöidyt nesteet prosessoidaan suoraan ilman laimennusta, ylimääräisen veden haihtumiseen tarvittava energia minimoituu. Tuloksena on kustannustehokkaampi ja ympäristöystävällisempi kuivausprosessi.
Gan Cao (lakritsijuuri)
Huang Qi (Astragalus)
Mai Dong (Ophiopogon japonicus)
Sheng di Huang (Rehmannia)
Säilytä heidän lääkkeiden tehokkuus
Liukene heti
Ylläpitää vakautta pitkän aikavälin varastoinnin aikana
Funktionaaliset elintarvikkeet
Kasvipohjaiset ravitsemusformulaatiot
Välittömät yrttitee sekoittuu
Makeutettu juomajauheen tuotanto
Käymisliemien kuivaus
Korkean tehokkuuden tyhjiökuivausjärjestelmämme tarjoaa huippuluokan liuoksen korkean sokerin kasviuutteiden käsittelemiseen, luokka, joka perinteisesti vaivaa haasteita, kuten tarttuvuus, lämmön hajoaminen ja huono jauhemisvakaus ruiskukuivauksen aikana. Toimimalla matalan lämpötilan ja syvien tyhjiöolosuhteiden aikana, tekniikkamme varmistaa bioaktiivisten yhdisteiden säilyttämisen tuottaen samalla ei-hygroskooppisia, heti liukoisia rakeita. Tämä prosessi on erityisen tehokas perinteisille kiinalaisten lääketieteen uutteille, funktionaalisille elintarvikkeille ja kasviperäisille ravitsemuksille, mikä tarjoaa erinomaisen tuotteen laadun, jolla on heikompi energiankulutus. Todistetulla suorituskyvyllä ja skaalautuvuudella pölyn kuivausrummuksemme asettaa uuden standardin luonnollisten uutteiden lempeälle, tehokkaalle ja puhtaalle kuivaamiselle.