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高糖植物抽出物の乾燥に革命を起こす：低温真空乾燥溶液

ビュー： 0 著者：サイト編集者の公開時間：2025-05-15起源：サイト

導入

特に漢方薬、栄養補助食品、機能性食品成分内で、天然製品処理の領域では、糖分が高い植物抽出物は、一般的でありながら挑戦的な材料のカテゴリーです。天然の糖、グリコシド、有機酸、および生物活性化合物と組み合わせて、これらの抽出物は、産生の乾燥段階で有意なハードルをもたらします。歴史的に、スプレー乾燥は、液体抽出物を乾燥粉末に変換するための従来の方法でした。ただし、高糖材料に適用すると、このアプローチには、重度の壁の接着、吸湿性凝集、熱感受性化合物の熱分解、および実質的なエネルギー消費など、重大な制限に遭遇します。

これらの課題に対処するために、当社は、このような抽出物の独自の要求に合わせた高効率真空乾燥システムを設計しました。深い真空および低温条件下で動作するこのシステムは、濃縮された植物抽出物を脆い固体ブロックに直接変換します。乾燥後、単純な粉砕プロセスは、材料を瞬時の水溶性顆粒に変換します。その結果、生物活性を保持し、優れた溶解度を示し、長期的な安定性を提供するプレミアム製品が得られました。

リコピン液の高効率真空乾燥機

Coffe Extract液体用の高真空乾燥機

スプレー乾燥の高糖植物抽出物の問題

スプレー乾燥は、液体飼料が熱い乾燥チャンバーに霧化される連続プロセスとして動作します。液滴の広範な表面積は、急速な水蒸発を促進し、微粉剤を生成します。スプレー乾燥は多数の食品や医薬品に適していますが、高濃度の糖が豊富な植物抽出物で課題に直面しています。ここに理由があります：

1.壁の巻き上げ（ケーキングとファウリング）を揺るがす：

砂糖は、ガラスの遷移温度が低いことを示します。スプレードライヤーの高熱で急速に乾燥する環境（通常、入口温度は150〜180°Cの範囲）で、抽出物粒子は粘着性を回し、乾燥チャンバーの壁にしがみついています。この現象は、頻繁な運用上の中断、生産収量の減少、および面倒な清掃プロセスをもたらします。

2.閉鎖性と再ケーキング：

乾燥が成功した場合でも、結果として得られる粉末はしばしば空気からの水分を急速に吸収し、貯蔵または包装中に再ケーキングと硬化につながります。これにより、混合、パッケージング、サシェの充填など、下流の処理に課題が生じます。

3.アクティブ成分の緩み：

フラボノイド、ポリフェノール、アルカロイド、エッセンシャルオイルを含む多くの植物由来の化合物は、熱に敏感です。スプレー乾燥の強い熱条件は、これらの貴重な成分の部分的な分解を引き起こす可能性があり、それにより最終製品の治療的または機能的品質が低下します。

4.高エネルギー消費：

スプレードライヤーは、熱気の連続的な流れに依存しており、ツーフルイドノズルや高速遠心ディスクなどのエネルギー集約型霧化システムを頻繁に組み込みます。これにより、特に粘性液または濃縮液を処理する場合、プロセスが費用がかかります。

私たちの解決策：低温顆粒のための高効率真空乾燥

これらの主要な課題に対処するために、濃縮植物抽出物、特に糖分が高い抽出物を直接堅実で砕けやすい形に直接変換できる真空乾燥システムを開発しました。乾燥後、材料は、優れた流動性と長時間の棚の安定性を備えた即座に溶けやすい顆粒に接地することができます。

キープロセスパラメーター：

乾燥温度： 約70°Cで維持され、処理中に活性化合物を保護するのに十分なしきい値が低くなります。
真空レベル： -0.099 MPAで動作し、深い真空条件を利用して、穏やかで低温乾燥を可能にします。
製品の出力： 粉末や顆粒に簡単に押しつぶすことができる脆いドライブロックまたはシートを生成します。
最終フォーム： 一貫した物理的特性を備えた染みがない、吸湿性があり、水溶性顆粒をもたらします。

スプレー乾燥した真空乾燥の利点

1。低温乾燥により、生物活性が保持されます

-0.099 MPaの深い真空下で約70°Cで動作し、真空乾燥システムは、真空条件下での水の沸点の大幅な減少を活用します。これにより、水分は低温で蒸発することができ、多糖類、グリコシド、フラボノイド、揮発性オイルなどの熱感受性成分を保護する穏やかな熱環境を作り出します。その結果、植物抽出物の機能的価値は、プロセス全体でそのままのままです。

2。粘着性も、壁の蓄積もありません

粘着性粒子が乾燥チャンバー内で頻繁にファウリングを引き起こすスプレー乾燥とは対照的に、私たちの真空乾燥機は、粘着性を完全に防ぐために十分に低い温度と制御された漸進的な乾燥速度を使用します。抽出物がゆっくりと安定した乾燥を受けると、凝集やケーキングの兆候なしにチャンバーから簡単に排出できる多孔質で脆い構造が発達します。

3。厚い抽出物の直接処理

スプレー乾燥では、通常、抽出物を特定の粘度範囲に希釈または調整する必要があります。これにより、水分量が増加し、乾燥時間が長くなります。ただし、私たちの真空乾燥システムは、高粘度、濃縮抽出物を直接処理し、希釈と前処理の要件を排除することができます。これにより、エネルギー消費が削減されるだけでなく、処理時間が短くなります。

4.簡単なダウンストリーム処理

真空乾燥後、材料は一貫した顆粒に急速に粉砕できる脆性ブロックに固まります。これらの顆粒は、優れた流動性と非酸素視点特性を示し、水に瞬時に溶解します。これにより、インスタントハーブ飲料、医薬品の袋、栄養補助食品の用途に特に適しています。

5。エネルギー効率

高温の熱気または霧化の必要性を排除することにより、このプロセスは全体的なエネルギー消費を大幅に削減します。さらに、濃縮液は希釈せずに直接処理されるため、余分な水を蒸発させるのに必要なエネルギーが最小限に抑えられます。その結果、より費用対効果が高く、環境的に持続可能な乾燥プロセスが得られます。

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伝統的な漢方薬およびそれ以降のアプリケーション

私たちの真空乾燥溶液は、多数の煎じ薬抽出物に天然糖と粘液性化合物が含まれている伝統的な漢方薬（TCM）産業に大きな価値を保持しています。例として以下を取り上げてください。

ガン・カオ（甘草の根）
Huang Qi（Astragalus）
マイ・ドン（Ophiopogon japonicus）
Sheng di Huang（Rehmannia）

スプレー乾燥を介して処理されると、これらの材料はしばしば壁の堆積や収量の減少などの問題に遭遇します。対照的に、私たちの真空乾燥装置では、メーカーは高品質の顆粒を生産できます。

彼らの薬用効果を維持します
瞬時に溶解します
長期保管中に安定性を維持します

TCMセクターを超えて、このテクノロジーは多様な分野で適用可能性を見つけます。

機能的な食品成分
植物ベースの栄養補助食品
インスタントハーブティーブレンド
甘くした飲料パウダー生産
発酵スープの乾燥

結論：高糖抽出物を乾燥させるより賢い方法

糖分が高い乾燥植物抽出物は、もはや粘着性、熱分解、およびエネルギーの非効率性との戦いである必要はありません。当社の高性能真空乾燥技術は、スプレー乾燥に代わる実用的でスケーラブルで環境に優しい代替品を製造業者に提供します。真空下の低温で濃縮液を直接処理することにより、この方法は生物活性化合物の完全性を保護するだけでなく、製品の品質を高め、処理効率を高め、エネルギー利用を最適化します。

天然の健康製品に対する世界的な需要が急増し続けるにつれて、信頼性が高く効率的な製造ソリューションの必要性がそれに応じて増加します。私たちの真空乾燥機は、この革新の最前線にあり、従来の乾燥方法と比較して、即座に溶けやすい非熱顆粒を低コストで、優れた性能で提供します。

粘着性のある、乾燥した植物の抽出物で課題に直面している場合、真空乾燥の利点を探る時です。私たちのテクノロジーがあなたの生産プロセスにどのように革命をもたらすことができるかを発見するために、今すぐお問い合わせください。

概要の紹介

当社の高効率真空乾燥システムは、スプレー乾燥中の粘着性、熱分解、粉末の安定性の低さなどの課題に伝統的に悩まされているカテゴリーである、高糖植物抽出物を処理するための最先端のソリューションを提供します。低温および深い真空条件下で動作することにより、当社の技術は、非卵鏡の瞬時に可溶性顆粒を生成しながら生物活性化合物の保存を保証します。このプロセスは、伝統的な漢方薬の抽出物、機能性食品、ハーブ栄養補助食品に特に効果的であり、エネルギー消費量が少ない優れた製品品質を提供します。実証済みのパフォーマンスとスケーラビリティにより、真空乾燥機は、自然抽出物の穏やかで効率的できれいな乾燥のための新しい基準を設定します。