Synspunkter: 0 Forfatter: Site Editor Publicer Time: 2025-05-15 Oprindelse: Sted
På området for naturlig produktbehandling, især inden for urtemedicin, ernæringsmidler og funktionelle fødevareingredienser, repræsenterer planteekstrakter med højt sukkerindhold en almindelig, men udfordrende kategori af materialer. Kombineret med naturlige sukkerarter, glycosider, organiske syrer og bioaktive forbindelser udgør disse ekstrakter betydelige forhindringer i tørringsfasen af produktionen. Historisk set har spraytørring været den konventionelle metode til konvertering af flydende ekstrakter til tørre pulvere. Når den anvendes til materialer med høj sukker, støder denne fremgangsmåde imidlertid kritiske begrænsninger: alvorlig vægadhæsion, hygroskopisk kagning, termisk nedbrydning af varmefølsomme forbindelser og betydeligt energiforbrug.
For at tackle disse udfordringer har vores virksomhed konstrueret et højeffektivt vakuumtørringssystem, der er skræddersyet til de unikke krav fra sådanne uddrag. I drift under dybe vakuum- og lavtemperaturforhold transformerer dette system direkte koncentrerede planteekstrakter til sprøde faste blokke. Efter tørring konverterer en simpel knusningsproces materialet til øjeblikkelige vandopløselige granuler. Resultatet er et premiumprodukt, der bevarer bioaktivitet, udviser overlegen opløselighed og tilbyder langvarig stabilitet-alt sammen når man opnår signifikant lavere energiforbrug sammenlignet med traditionelle spraytørringsteknikker
Spray -tørring fungerer som en kontinuerlig proces, hvor et flydende foder forstøves til et varmt tørringskammer. Dråbernes omfattende overfladeareal letter hurtig vandfordampning, hvilket giver fine pulvere. Selvom spraytørring er velegnet til adskillige fødevarer og farmaceutiske materialer, står den overfor udfordringer med planteekstrakter rig på høje koncentrationer af sukker. Her er en forklaring på hvorfor:
Sukkerarter udviser lavt glasovergangstemperaturer. I det højvarmede, hurtigtørrende miljø i en spraytørrer (med indløbstemperaturer, der typisk varierer fra 150-180 ° C), bliver ekstraktpartiklerne klistrede og klamrer sig til tørrekammervæggene. Dette fænomen resulterer i hyppige operationelle afbrydelser, reducerede produktionsudbytte og besværlige rengøringsprocesser.
Selv når tørring er vellykket, absorberer det resulterende pulver ofte hurtigt fugt fra luften, hvilket fører til genindtrængning og hærdning under opbevaring eller emballering. Dette skaber udfordringer i nedstrøms forarbejdning - såsom blanding, emballage eller posefyldning - kompromitterende effektivitet og pålidelighed.
Spray-tørretumblere er afhængige af en kontinuerlig strøm af varm luft og inkorporerer ofte energikrævende forstøvningssystemer, såsom to-fluide dyser eller højhastighedscentrifugaldiske. Dette gør processen kostbar, især når man håndterer viskøse eller koncentrerede væsker.
For at tackle disse store udfordringer har vi udviklet et vakuumtørringssystem, der direkte kan konvertere koncentrerede planteekstrakter, især dem med højt sukkerindhold, til en solid, smuldrende form. Efter tørring kan materialet males til øjeblikkeligt opløselige granuler med fremragende strømningsevne og langvarig hyldestabilitet.
Tørringstemperatur: Vedligeholdes ved ca. 70 ° C, en lav nok tærskel til at beskytte aktive forbindelser under behandlingen.
Vakuumniveau: Drevet på -0,099 MPa ved anvendelse af dybe vakuumbetingelser for at muliggøre blid tørring med lav temperatur.
Produktoutput: giver sprøde tørre blokke eller ark, der let kan knuses i pulver eller granuler.
Endelig form: Resultater i ikke-sticky, hygroskopisk-stabile og vandopløselige granuler med ensartede fysiske egenskaber.
I drift ved omkring 70 ° C under et dybt vakuum på -0,099 MPa udnytter vores vakuumtørringssystem den betydelige reduktion i vandets kogepunkt under vakuumbetingelser. Dette gør det muligt for fugt at fordampe ved lavere temperaturer, hvilket skaber et mildt termisk miljø, der beskytter varmfølsomme bestanddele, såsom polysaccharider, glycosider, flavonoider og flygtige olier. Som et resultat forbliver den funktionelle værdi af planteekstrakter intakt under hele processen.
I modsætning til spraytørring - hvor klæbrige partikler ofte forårsager begroing i tørringskammeret - anvender vores støvsugningstørrer tilstrækkeligt lave temperaturer og en kontrolleret, gradvis tørrehastighed til fuldstændigt at forhindre klæbrighed. Når ekstraktet gennemgår langsom, stabil tørring, udvikler den en porøs, sprød struktur, der let kan udledes fra kammeret uden tegn på klumpning eller kaging.
Ved spraytørring skal ekstraktet typisk fortyndes eller justeres til et specifikt viskositetsområde, hvilket øger vandindholdet og forlænger tørretid. Vores vakuumtørringssystem kan imidlertid direkte behandle høj viskositet, koncentrerede ekstrakter, hvilket eliminerer kravet om fortynding og forbehandling. Dette reducerer ikke kun energiforbruget, men forkorter også behandlingstiden.
Efter vakuumtørring størkner materialet til sprøde blokke, der hurtigt kan formales til ensartede granuler. Disse granuler udviser fremragende strømningsevne og ikke-hygroskopiske egenskaber, der opløses øjeblikkeligt i vand. Dette gør dem særligt egnede til applikationer i øjeblikkelige urteholdige drikkevarer, farmaceutiske poser og ernæringsformuleringer.
Ved at eliminere behovet for varm luft eller forstøvning med høj temperatur reducerer processen det samlede energiforbrug markant. Eftersom koncentrerede væsker behandles direkte uden fortynding, minimeres den energi, der kræves for at fordampe overskydende vand. Resultatet er en mere omkostningseffektiv og miljømæssigt bæredygtig tørringsproces.
Gan Cao (lakrids rod)
Huang Qi (Astragalus)
Mai Dong (Ophiopogon Japonicus)
Sheng Di Huang (Rehmannia)
Bevar deres medicinske effektivitet
Opløs øjeblikkeligt
Oprethold stabilitet under langtidsopbevaring
Funktionelle fødevareingredienser
Plantebaserede ernæringsformuleringer
Øjeblikkelig urtete blander
Sødet drikkevarepulverproduktion
Tørring af gæringsbuljong
Vores højeffektive vakuumtørringssystem tilbyder en banebrydende opløsning til behandling af høj-sukkerplanteekstrakter, en kategori, der traditionelt er plaget af udfordringer, såsom klæbrighed, termisk nedbrydning og dårlig pulverstabilitet under spraytørring. Ved at operere under lav temperatur og dybe vakuumbetingelser sikrer vores teknologi bevarelse af bioaktive forbindelser, mens de producerer ikke-hygroskopiske, øjeblikkeligt opløselige granuler. Denne proces er især effektiv til traditionelle kinesiske medicinekstrakter, funktionelle fødevarer og urte ernæringsmidler, hvilket giver overlegen produktkvalitet med lavere energiforbrug. Med bevist ydelse og skalerbarhed sætter vores vakuumtørrer en ny standard for blid, effektiv og ren tørring af naturlige ekstrakter.
简体中文
