Прегледи: 0 Автор: Редактор на сайта Време за публикуване: 2025-05-15 Произход: Сайт
В сферата на обработката на природни продукти, особено в рамките на билковата медицина, хранителните продукти и функционалните хранителни съставки, растителните екстракти с високо съдържание на захар представляват често срещана, но предизвикателна категория материали. В комбинация с естествени захари, гликозиди, органични киселини и биоактивни съединения, тези екстракти представляват значителни препятствия по време на фазата на изсушаване на производството. В исторически план сушенето на спрей е конвенционалният метод за преобразуване на течни екстракти в сухи прахове. Въпреки това, когато се прилага към материали с висока захар, този подход се сблъсква с критични ограничения: тежка адхезия на стената, хигроскопско премахване, термично разграждане на топлинни съединения и значителна консумация на енергия.
За да се справи с тези предизвикателства, нашата компания е проектирала високоефективно вакуумна система за сушене, съобразена с уникалните изисквания на такива извлечения. Работейки при дълбоки вакуумни и нискотемпературни условия, тази система директно трансформира концентрирани растителни екстракти в чупливи твърди блокове. След изсушаването, прост процес на смачкване превръща материала в моментални водоразтворими гранули. Резултатът е първокласен продукт, който запазва биоактивността, проявява превъзходна разтворимост и предлага дългосрочна стабилност-всичко това, като същевременно постига значително по-ниско използване на енергия в сравнение с традиционните техники за сушене на спрей
Изсушаването на спрей работи като непрекъснат процес, при който течността се атомизира в гореща камера за сушене. Обширната повърхност на капчиците улеснява бързото изпаряване на водата, като се получава фини прахове. Въпреки че изсушаването на спрей е добре подходящо за многобройни храни и фармацевтични материали, той е изправен пред предизвикателства с растителните екстракти, богати на високи концентрации на захари. Ето обяснение защо:
Захарите проявяват ниски температури на прехода на стъкло. Във високата нагряване, бързо изсушаваща среда на сушилня за спрей (с температурите на входа, обикновено вариращи от 150–180 ° C), частиците на екстракта се превръщат в лепкава и се прилепват към стените на сушене на камерата. Това явление води до чести оперативни прекъсвания, намалени производствени добиви и тромави процеси за почистване.
Дори когато изсушаването е успешно, полученият прах често бързо абсорбира влагата от въздуха, което води до повторно оформяне и втвърдяване по време на съхранение или опаковане. Това създава предизвикателства при обработката надолу по веригата - като смесване, опаковане или пълнене на саше - компенсиране на ефективността и надеждността.
Спрещните сушилни разчитат на непрекъснат поток от горещ въздух и често включват енергийно-интензивни системи за атомизация, като двуфулни дюзи или високоскоростни центробежни дискове. Това прави процеса скъп, особено при работа с вискозни или концентрирани течности.
За да се справим с тези основни предизвикателства, ние разработихме система за вакуумно сушене, която може директно да преобразува концентрирани растителни екстракти, особено тези с високо съдържание на захар, в твърда, ронлива форма. След изсушаване материалът може да се смила в незабавно разтворими гранули с отлична течността и продължителна стабилност на рафта.
Температура на сушене: Поддържа се при приблизително 70 ° C, достатъчно нисък праг, за да защити активните съединения по време на обработката.
Ниво на вакуум: Работи при -0.099 MPa, използвайки дълбоки вакуумни условия, за да се даде възможност за нежно, нискотемпературно сушене.
Изход на продукта: дава чупливи сухи блокове или листове, които лесно се раздробяват в прах или гранули.
Окончателна форма: Резултати в нелесни, хигроскопични стабилни и водоразтворими гранули с постоянни физически свойства.
Работейки при около 70 ° C при дълбок вакуум от -0.099 MPa, нашата система за вакуумно сушене използва значителното намаляване на точката на кипене на водата при вакуумни условия. Това позволява влагата да се изпарява при по-ниски температури, създавайки мека топлинна среда, която защитава чувствителните към топлина съставки като полизахариди, гликозиди, флавоноиди и летливи масла. В резултат на това функционалната стойност на растителните екстракти остава непокътната през целия процес.
За разлика от сушенето на спрей - където лепкавите частици често причиняват замърсяване в камерата за сушене - вашата вакуумна сушилня използва достатъчно ниски температури и контролирана, постепенна скорост на сушене, за да се предотврати изцяло лепкавостта. Тъй като екстрактът претърпява бавно, стабилно изсушаване, той развива пореста, крехка структура, която може лесно да се изхвърля от камерата без никакви признаци на струпване или печене.
При сушене на спрей екстрактът обикновено трябва да се разрежда или коригира до специфичен диапазон на вискозитета, което увеличава съдържанието на вода и удължава времето за сушене. Нашата система за вакуумно сушене обаче може директно да обработи висока вискозитет, концентрирани екстракти, като елиминира изискването за разреждане и предварително лечение. Това не само намалява консумацията на енергия, но и съкращава времето за обработка.
След вакуумното изсушаване материалът се втвърдява в чупливи блокове, които могат бързо да се смилат в последователни гранули. Тези гранули проявяват отлична течността и нехигроскопските свойства, разтварящи се мигновено във вода. Това ги прави особено подходящи за приложения в незабавни билкови напитки, фармацевтични сашета и хранителни състави.
Чрез премахване на необходимостта от високотемпературен горещ въздух или атомизация, процесът значително намалява общата консумация на енергия. Освен това, тъй като концентрираните течности се обработват директно без разреждане, енергията, необходима за изпаряване на излишната вода, се свежда до минимум. Резултатът е по-рентабилен и екологично устойчив процес на сушене.
Gan Cao (корен на женско биле)
Huang Qi (Astragalus)
Mai Dong (Ophiopogon japonicus)
Sheng di Huang (Rehmannia)
Запазете лекарствената им ефикасност
Разтворете мигновено
Поддържайте стабилността по време на дългосрочно съхранение
Функционални хранителни съставки
Растителни хранителни формуляри
Незабавни билкови чаени смеси
Подсладена производство на прах за напитки
Изсушаване на ферментационни буря
Нашата високоефективно вакуумна система за сушене предлага авангарден разтвор за обработка на екстракти от растителни растения, категория, традиционно поразена от предизвикателства като лепкавост, термично разграждане и лоша стабилност на прах по време на сушене на спрей. Работейки при ниска температура и дълбоки вакуумни условия, нашата технология гарантира запазването на биоактивни съединения, като същевременно произвежда нехигроскопски, незабавно разтворими гранули. Този процес е особено ефективен за традиционните екстракти от китайска медицина, функционални храни и билкови хранителни продукти, осигурявайки превъзходно качество на продукта с по -ниска консумация на енергия. С доказана производителност и мащабируемост, нашата вакуумна сушилня поставя нов стандарт за нежно, ефективно и чисто изсушаване на естествените екстракти.
简体中文
