Weergaven: 0 Auteur: Site Editor Publiceren Tijd: 2025-05-15 Oorsprong: Site
Op het gebied van natuurlijke productverwerking, met name in kruidengeneeskunde, nutraceuticals en functionele voedselingrediënten, vertegenwoordigen plantenextracten met een hoog suikergehalte een gemeenschappelijke maar uitdagende categorie materialen. Gecombineerd met natuurlijke suikers, glycosiden, organische zuren en bioactieve verbindingen, vormen deze extracten significante hindernissen tijdens de droogfase van de productie. Historisch gezien is spuitdrogen de conventionele methode geweest om vloeibare extracten om te zetten in droge poeders. Wanneer echter toegepast op materialen met hoge suiker, ondervindt deze benadering kritieke beperkingen: ernstige wandadhesie, hygroscopisch bakken, thermische afbraak van warmtegevoelige verbindingen en aanzienlijk energieverbruik.
Om deze uitdagingen aan te gaan, heeft ons bedrijf een zeer efficiënt vacuüm droogsysteem ontworpen dat is afgestemd op de unieke eisen van dergelijke extracten. Dit systeem werkt onder diepe vacuüm- en lage-temperatuuromstandigheden en transformeert geconcentreerde plantenextracten direct in brosse vaste blokken. Postdrogen, een eenvoudig verpletterend proces zet het materiaal om in onmiddellijke in water oplosbare korrels. Het resultaat is een premium product dat bioactiviteit behoudt, een superieure oplosbaarheid vertoont en stabiliteit op lange termijn biedt-allemaal terwijl het een aanzienlijk lager energieverbruik wordt bereikt in vergelijking met traditionele spraydrogtechnieken
Spraydrogen werkt als een continu proces waarbij een vloeibare voeding wordt afgesomiseerd in een hete droogkamer. Het uitgebreide oppervlak van de druppeltjes vergemakkelijkt snelle waterverdamping, wat fijne poeders oplevert. Hoewel spuitdrogen goed geschikt is voor talloze voedsel- en farmaceutische materialen, staat het voor uitdagingen met plantenextracten die rijk zijn aan hoge concentraties suikers. Hier is een verklaring waarom:
Suikers vertonen lage glasovergangstemperaturen. In de hoge verwarming, snel drogende omgeving van een spuitdroger (met inlaattemperaturen die meestal variëren van 150-180 ° C), worden de extractdeeltjes plakkerig en kleven ze vast aan de droogkamerwanden. Dit fenomeen resulteert in frequente operationele onderbrekingen, verminderde productieopbrengsten en omslachtige reinigingsprocessen.
Zelfs wanneer het drogen succesvol is, absorbeert het resulterende poeder vaak snel vocht uit de lucht, wat leidt tot hercontract en verharding tijdens opslag of verpakking. Dit creëert uitdagingen in stroomafwaartse verwerking - zoals het mengen, verpakken of zakje vullen - die efficiëntie en betrouwbaarheid bevat.
Spraydrogers vertrouwen op een continue stroom van hete lucht en bevatten vaak energie-intensieve atomisatiesystemen, zoals twee-fluïde sproeiers of high-speed centrifugaalschijven. Dit maakt het proces kostbaar, vooral bij het hanteren van viskeuze of geconcentreerde vloeistoffen.
Om deze grote uitdagingen aan te gaan, hebben we een vacuümdroogsysteem ontwikkeld dat rechtstreeks geconcentreerde plantenextracten, vooral die met een hoge suikergehalte, kan omzetten in een vaste, kruimelige vorm. Na het drogen kan het materiaal worden gemalen in direct oplosbare korrels met uitstekende stroombaarheid en langdurige plankstabiliteit.
Droogtemperatuur: gehouden op ongeveer 70 ° C, een drempel laag genoeg om actieve verbindingen tijdens de verwerking te beschermen.
Vacuümniveau: bediend bij -0.099 MPA, met behulp van diepe vacuümomstandigheden om zachte drogen met lage temperatuur mogelijk te maken.
Productuitgang: levert brosse droge blokken of vellen die gemakkelijk verpletterbaar zijn in poeder of korrels.
Eindvorm: resultaten in niet-plakkerige, hygroscopische stabiele en in water oplosbare korrels met consistente fysische eigenschappen.
Werk werkt op ongeveer 70 ° C onder een diep vacuüm van -0,099 MPa en maakt ons vacuüm droogsysteem gebruik van de significante vermindering van het kookpunt van water onder vacuümomstandigheden. Hierdoor kan vocht verdampen bij lagere temperaturen, waardoor een milde thermische omgeving ontstaat die warmtegevoelige bestanddelen zoals polysachariden, glycosiden, flavonoïden en vluchtige oliën beschermt. Als gevolg hiervan blijft de functionele waarde van plantenextracten tijdens het hele proces intact.
In tegenstelling tot het drogen van de spuit - waar plakkerige deeltjes vaak vervuiling in de droogkamer veroorzaken - maakt onze vacuümdroger gebruik van voldoende lage temperaturen en een gecontroleerde, geleidelijke droogsnelheid om plakkerigheid volledig te voorkomen. Terwijl het extract langzaam, gestaag drogen ondergaat, ontwikkelt het een poreuze, brosse structuur die gemakkelijk uit de kamer kan worden ontladen zonder tekenen van klonteren of kaken.
Bij het drogen van het spuit moet het extract typisch worden verdund of aangepast aan een specifiek viscositeitsbereik, dat het watergehalte verhoogt en de droogtijd verlengt. Ons vacuümdroogsysteem kan echter direct geconcentreerde extracten met hoge viscositeit verwerken, waardoor de vereiste voor verdunning en voorbehandeling wordt geëlimineerd. Dit vermindert niet alleen het energieverbruik, maar verkort ook de verwerkingstijd.
Na het drogen van vacuüm stolt het materiaal in brosse blokken die snel kunnen worden gemalen in consistente korrels. Deze korrels vertonen uitstekende stroombaarheid en niet-hygroscopische eigenschappen, die onmiddellijk oplossen in water. Dit maakt ze bijzonder geschikt voor toepassingen in onmiddellijke kruidendranken, farmaceutische zakjes en nutraceutische formuleringen.
Door de behoefte aan hete lucht of atomisatie op hoge temperatuur te elimineren, vermindert het proces het algemene energieverbruik aanzienlijk. Aangezien geconcentreerde vloeistoffen rechtstreeks zonder verdunning worden verwerkt, wordt de energie die nodig is om overtollig water te verdampen, geminimaliseerd. Het resultaat is een goedkoper en milieuvriendelijk duurzaam droogproces.
Gan Cao (Licority Root)
Huang Qi (Astragalus)
Mai Dong (Ophiopogon japonicus)
Sheng di Huang (Rehmannia)
Hun medicinale werkzaamheid behouden
Los onmiddellijk op
Stabiliteit behouden tijdens langdurige opslag
Functionele voedselingrediënten
Plantaardige nutraceutische formuleringen
Directe kruidenthee blends
Gezoete drankpoederproductie
Drogen van gistingsbouillonsen
Ons zeer efficiënte vacuümdroogsysteem biedt een geavanceerde oplossing voor het verwerken van planten-extracten met hoge suiker, een categorie die traditioneel wordt geplaagd door uitdagingen zoals plakkerigheid, thermische afbraak en slechte poedersstabiliteit tijdens het drogen van het spuit. Door te werken onder lage temperatuur en diepe vacuümomstandigheden, zorgt onze technologie voor het behoud van bioactieve verbindingen terwijl niet-hygroscopische, direct oplosbare korrels wordt geproduceerd. Dit proces is vooral effectief voor traditionele Chinese geneeskunde -extracten, functioneel voedsel en kruidenvoeding, waardoor superieure productkwaliteit wordt geboden met een lager energieverbruik. Met bewezen prestaties en schaalbaarheid bepaalt onze vacuümdroger een nieuwe standaard voor zachte, efficiënte en schone drogen van natuurlijke extracten.