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Revolutionieren die Trocknung von Pflanzenextrakten mit hohem Zuckerwaren: eine Lowperature-Vakuumtrocknungslösung

Ansichten: 0 Autor: Site Editor Veröffentlichung Zeit: 2025-05-15 Herkunft: Website

Einführung

Im Bereich der natürlichen Produktverarbeitung, insbesondere innerhalb der Kräutermedizin, sind Nutraceuticals und funktionelle Lebensmittelzutaten mit hohem Zuckergehalt eine gemeinsame und dennoch herausfordernde Kategorie von Materialien. In Kombination mit natürlichen Zucker, Glykosiden, organischen Säuren und bioaktiven Verbindungen stellen diese Extrakte während der Trocknungsphase der Produktionsphase signifikante Hürden auf. In der Vergangenheit war die Sprühtrocknung die herkömmliche Methode zum Umwandeln von Flüssigkeitsextrakten in trockene Pulver. Wenn dieser Ansatz jedoch auf mit hohem Zuckerzustand angewandte Materialien angewendet wird, trifft er jedoch auf kritische Einschränkungen: schwere Wandadhäsion, hygroskopische Sehking, thermischem Abbau von hitzempfindlichen Verbindungen und erheblichen Energieverbrauch.

Um diese Herausforderungen zu bewältigen, hat unser Unternehmen ein hocheffizientes Vakuumtrocknungssystem entwickelt, das auf die einzigartigen Anforderungen solcher Auszüge zugeschnitten ist. Dieses System arbeitet unter tiefen Vakuum- und niedrigen Temperaturbedingungen und verwandelt konzentrierte Pflanzenextrakte direkt in spröde feste Blöcke. Nach dem Trocknen wandelt ein einfacher Quetschprozess das Material in sofortige wasserlösliche Granulat um. Das Ergebnis ist ein erstklassig

Hocheffizienter Vakuumtrockner für Lycopin -Flüssigkeit

Hoher Vakuumtrockner für Kaffeeextraktflüssigkeit

Das Problem mit Sprühtrocknen mit hoher Zuckerpflanzenextrakten

Die Sprühtrocknung wirkt als kontinuierlicher Prozess, bei dem ein flüssiges Futter zu einer heißen Trocknungskammer atomiert wird. Die umfangreiche Oberfläche der Tröpfchen erleichtert die Verdunstung des schnellen Wassers und ermöglicht feine Pulver. Obwohl die Sprühtrocknung für zahlreiche Lebensmittel und pharmazeutische Materialien gut geeignet ist, steht es mit Herausforderungen mit Pflanzenextrakten, die reich an hohen Konzentrationen an Zucker sind. Hier ist eine Erklärung, warum:

1.Severe Mall-Sticking (Cabing und Fouling):

Zucker weisen Temperaturen mit geringer Glasübergang auf. In der hochheizenden, schnellen Trocknungsumgebung eines Sprühtrockners (mit Einlasstemperaturen im Bereich von 150 bis 180 ° C) werden die Extraktpartikel klebrig und klammern sich an den Trockenkammerwänden. Dieses Phänomen führt zu häufigen operativen Unterbrechungen, reduzierten Produktionsausbeuten und umständlichen Reinigungsprozessen.

2.Hygroskopizität und Wiederaufnahme:

Selbst beim Trocknen ist das resultierende Pulver häufig schnell Feuchtigkeit aus der Luft, was zur Wiederaufnahme und Härte während der Lagerung oder Verpackung führt. Dies schafft Herausforderungen bei der nachgelagerten Verarbeitung - wie Mischung, Verpackung oder Beutelfüllung - Effizienz und Zuverlässigkeit.

3. Verlust der Wirkstoffe:

Viele pflanzliche Verbindungen, einschließlich Flavonoide, Polyphenole, Alkaloide und ätherischen Öle, sind hitzempfindlich. Die intensiven thermischen Bedingungen bei der Sprühtrocknung können zu einem teilweisen Abbau dieser wertvollen Komponenten führen und so die therapeutische oder funktionelle Qualität des Endprodukts verringern.

4. Hocher Energieverbrauch:

Sprühtrockner sind auf einen kontinuierlichen Fluss von heißer Luft angewiesen und enthalten häufig energieintensive Zerstäubungssysteme wie Zweifluiddüsen oder Hochgeschwindigkeitszentrifugalscheiben. Dies macht den Prozess kostspielig, insbesondere beim Umgang mit viskosen oder konzentrierten Flüssigkeiten.

Unsere Lösung: Hocheffizientes Vakuumtrocknen für die Granulation mit niedriger Temperatur

Um diese großen Herausforderungen zu bewältigen, haben wir ein Vakuumtrocknungssystem entwickelt, das konzentrierte Pflanzenextrakte, insbesondere solche mit hohem Zuckergehalt, direkt in eine feste, krümelige Form umwandeln kann. Nach dem Trocknen kann das Material mit ausgezeichneter Fließfähigkeit und längerer Schelfstabilität in sofort lösliche Granulate gemahlen werden.

Schlüsselprozessparameter:

Trocknungstemperatur: Bei etwa 70 ° C gehalten, ein niedrig genuges Schwellenwert, um aktive Verbindungen während der Verarbeitung zu schützen.
Vakuumebene: Betrieb bei -0,099 MPa unter Verwendung von tiefen Vakuumbedingungen, um eine sanfte Trocknung mit niedriger Temperatur zu ermöglichen.
Produktausgabe: Ergibt spröde trockene Blöcke oder Blätter, die leicht in Pulver oder Granulat zerkleinert werden können.
Endgültige Form: Ergebnisse zu nicht-schicken, hygroskopisch-stabilen und wasserlöslichen Granulaten mit konsistenten physikalischen Eigenschaften.

Vorteile des Vakuumtrocknungen über das Sprühtrocknen

1. Die Bioaktivität der Temperaturtrocknung konserviert die Bioaktivität

Unser Vakuumtrocknungssystem betreibt bei etwa 70 ° C unter einem tiefen Vakuum von -0,099 MPa und nutzt die signifikante Verringerung des Wassersspunkts des Wassers unter Vakuumbedingungen. Dies ermöglicht die Feuchtigkeit bei niedrigeren Temperaturen, wodurch eine milde thermische Umgebung erzeugt wird, die wärmeempfindliche Bestandteile wie Polysaccharide, Glykoside, Flavonoide und flüchtige Öle schützt. Infolgedessen bleibt der Funktionswert von Pflanzenextrakten während des gesamten Prozesses intakt.

2. Keine Klebrigkeit, keine Wandaufbau

Im Gegensatz zum Sprühtrocknen - wo klebrige Partikel häufig das Verschmutzung in der Trockenkammer verursachen - verwendet unser Vakuumtrockner ausreichend niedrige Temperaturen und eine kontrollierte, allmähliche Trocknungsrate, um die Klebrigkeit vollständig zu verhindern. Wenn der Extrakt langsam und stetig trocknen wird, entwickelt er eine poröse, spröde Struktur, die leicht aus der Kammer ohne Anzeichen von Klumpen oder Cabing entladen werden kann.

3.. Direkte Verarbeitung dicker Extrakte

Beim Sprühtrocknen muss der Extrakt normalerweise verdünnt oder auf einen bestimmten Viskositätsbereich eingestellt werden, wodurch der Wassergehalt und die Trocknungszeit verlängert werden. Unser Vakuumtrocknungssystem kann jedoch die hohe Viskosität und konzentrierte Extrakte direkt verarbeiten und die Anforderung für Verdünnung und Vorbehandlung beseitigen. Dies reduziert nicht nur den Energieverbrauch, sondern verkürzt auch die Verarbeitungszeit.

4. Einfach nachgeschaltete Verarbeitung

Nach dem Vakuumtrocknen verfestigt sich das Material in spröde Blöcke, die schnell in konsistente Granulate gemahlen werden können. Diese Granulate weisen eine ausgezeichnete Fließfähigkeit und nicht-hygroskopische Eigenschaften auf und lösten sich sofort in Wasser auf. Dies macht sie besonders geeignet für Anwendungen in sofortigen Kräutergetränken, pharmazeutischen Beuteln und Nutraceutical -Formulierungen.

5. energieeffizient

Durch die Beseitigung des Bedarfs an heißer Heißluft oder Zerstäubung mit hoher Temperaturen reduziert der Prozess den Gesamtenergieverbrauch erheblich. Da konzentrierte Flüssigkeiten direkt ohne Verdünnung verarbeitet werden, wird die zum Verdampfen überschüssige Wasser erforderliche Energie minimiert. Das Ergebnis ist ein kostengünstigerer und umweltfreundlicherer Trocknungsprozess.

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Anwendungen in der traditionellen chinesischen Medizin und darüber hinaus

Unsere Vakuumtrocknungslösung hat einen signifikanten Wert in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) -Branche, in dem zahlreiche Abkochungsextrakte natürliche Zucker und mukilaginöse Verbindungen enthalten. Nehmen Sie Folgendes als Beispiele:

Gan Cao (Süßholzwurzel)
Huang Qi (Astragalus)
Mai Dong (Ophiopogon japonicus)
Sheng di Huang (Rehmannia)

Wenn diese Materialien durch Sprühtrocknen verarbeitet werden, stoßen sie häufig auf Probleme wie Wandablagerung und verminderte Erträge. Im Gegensatz dazu können Hersteller mit unseren Vakuumtrocknungsgeräten qualitativ hochwertige Granulat herstellen, die:

Bewahren Sie ihre medizinische Wirksamkeit bewahren
Sofort auflösen
Stabilität während der langfristigen Lagerung beibehalten

Über den TCM -Sektor hinaus findet diese Technologie Anwendbarkeit in verschiedenen Bereichen:

Funktionelle Lebensmittelzutaten
Nutrazeutische Formulierungen auf pflanzlicher Basis
Sofortiger Kräutertee -Mischungen
Gesüßte Getränkepulverproduktion
Trocknen von Fermentationsbraten

Schlussfolgerung: Eine intelligentere Art zu trocknen, mit hohem Zuckerzustand zu trocknen

Trocknungspflanzenextrakte mit hohem Zuckergehalt müssen kein Kampf gegen Klebrigkeit, thermische Abbau und Energieeffizienz mehr sein. Unsere Hochleistungs-Vakuum-Trocknungs-Technologie bietet Herstellern eine praktische, skalierbare und umweltfreundliche Alternative zum Sprühtrocknen. Durch die direkte Verarbeitung konzentrierter Flüssigkeiten bei niedrigen Temperaturen unter Vakuum schützt diese Methode nicht nur die Integrität bioaktiver Verbindungen, sondern erhöht auch die Produktqualität, steigert die Verarbeitungseffizienz und optimiert die Energieverbrauch.

Da die weltweite Nachfrage nach natürlichen Gesundheitsprodukten weiter steigt, wächst die Notwendigkeit zuverlässiger und effizienter Fertigungslösungen entsprechend. Unser Vakuumtrockner steht im Vordergrund dieser Innovation und liefert sofort lösliche, nicht hygroskopische Granulate zu geringeren Kosten und mit überlegener Leistung im Vergleich zu herkömmlichen Trocknungsmethoden.

Wenn Sie mit klebrigen, schwer zu trockenen Pflanzenextrakten vor Herausforderungen stehen, ist es an der Zeit, die Vorteile der Vakuumtrocknung zu untersuchen. Kontaktieren Sie uns noch heute, um herauszufinden, wie unsere Technologie Ihre Produktionsprozesse revolutionieren kann.

Zusammenfassung Einführung

Unser hocheffizientes Vakuumtrocknungssystem bietet eine modernste Lösung für die Verarbeitung von Anlagenextrakten mit hohem Zuckerwaren, eine Kategorie, die traditionell von Herausforderungen wie Klebrigkeit, thermischer Abbau und schlechter Pulverstabilität während des Sprühtrocknens geplagt wird. Durch den Betrieb unter niedrigen Temperatur- und tiefen Vakuumbedingungen sorgt unsere Technologie für die Erhaltung bioaktiver Verbindungen und sorgt gleichzeitig nicht-hygroskopische, sofort lösliche Granulate. Dieser Prozess ist besonders effektiv für traditionelle chinesische Medizinerxtrakte, funktionelle Lebensmittel und pflanzliche Nutrazeutika und bietet eine überlegene Produktqualität mit geringem Energieverbrauch. Mit nachgewiesener Leistung und Skalierbarkeit setzt unser Vakuumtrockner einen neuen Standard für sanfte, effiziente und saubere Trocknen natürlicher Extrakte.