Átfogó útmutató a por beszerzéséhez a folyadékból a spray -szárítóval

Bevezetés a spray -szárításhoz

Gondolkozott már azon, hogy miként készülnek a porított termékek, például a tej, a kávé vagy a fehérjepor? A válasz a spray -szárításban rejlik, amely a nedvesség eltávolításával a folyadékot porré alakítja. A spray -szárítás széles körben alkalmazott ipari folyamat a különféle iparágakban, beleértve az élelmiszereket, a gyógyszereket és a vegyi anyagokat. Ebben a cikkben átfogó útmutatót adunk Önnek arról, hogyan lehet porlasztani a folyadékból egy spray -szárítóval.

Mi az a spray -szárító?

A spray -szárító is nevezte a Nagysebességű centrifugális spray-szárító , a permetező szárító egy olyan eszköz, amely forró levegőt használ a folyadék nedvességtartalmának elpárologtatására, így a száraz porrészecskéket hagyva. A folyadékot először kis cseppekké porlasztják, amelyeket ezután egy forró levegő patakban diszpergálnak. Amint a cseppek a levegőben haladnak, a nedvesség elpárolog, és a száraz részecskéket összegyűjtik.

Permetező szárító

Permetező szárítógép

Permetező szárító

Hogyan működik a spray -szárítás?

1. lépés: Folyadék előkészítése

A szárítandó folyadékot először előkészítik. Ez lehet megoldás, felfüggesztés vagy emulzió. A folyadékot általában egy bizonyos hőmérsékletre melegítik, a folyadék jellemzőitől függően.

2. lépés: porlasztás

Ebben a lépésben a folyadék kis cseppekké van porlasztva. Ezt különféle technikákkal, például nyomásfúvóka és forgó porlasztó felhasználásával lehet megtenni. A csepp mérete elengedhetetlen, mivel befolyásolja a végtermék részecskeméretét és morfológiáját.

3. lépés: Szárítás

Az porlasztott cseppeket ezután egy forró levegő patakba vezetik be. A forró levegő hőmérsékletét általában a kívánt szárítási hőmérsékletre állítják, amely a termékre jellemző. Ahogy a cseppek a forró levegőn haladnak, a nedvesség elpárolog, így száraz részecskéket hagyva.

4. lépés: Gyűjtemény

A száraz részecskéket ezután ciklon elválasztó vagy zsákszűrő segítségével választják el a légáramtól, a laboratóriumi permetezőgépek szinte ciklont használnak a por összegyűjtéséhez, de a nagy spray -szárítógép ciklon + ruhás táska szűrőt használ a por összegyűjtéséhez. Az összegyűjtött részecskéket általában tovább dolgozják fel, például szitálás vagy keverés, hogy elérjék a kívánt részecskeméret eloszlását.

Hogyan működik a nagysebességű centrifugális permetező szárító?

Tippek a spray -szárítási folyamat optimalizálásához

1. tipp: Ellenőrizze a bemeneti levegő hőmérsékletét

A bemeneti levegő hőmérséklete döntő szerepet játszik a spray -szárítási folyamatban. Meghatározza a nedvesség elpárolgásának sebességét, és befolyásolja a végtermék tulajdonságait. A bemeneti levegő hőmérsékletének túl magas beállítása részecske -aggregációt vagy elszíneződést eredményezhet, míg a túl alacsony beállítása alacsony termékhozamhoz vezethet. A bemeneti hőmérsékletet az anyagi jellemzők szerint is megvizsgálják az optimális hőmérséklet meghatározása érdekében. Az új termékfejlesztés korai szakaszában, A laboratóriumi spray -szárítók felhasználhatók kis tételi teszteléshez és gyártáshoz, hogy megismerjék a legjobb berendezések működési paramétereit.

2. tipp: Optimalizálja a porlasztási folyamatot

A porlasztási folyamat meghatározza a csepp méretét, amely befolyásolja a végtermék részecskeméretének eloszlását. Alapvető fontosságú a porlasztási folyamat optimalizálása a kívánt termékminőség elérése érdekében.

3. tipp: Figyelje a szárítási sebességet

A szárítási sebesség nyomon követése elengedhetetlen a szárítási folyamat optimalizálásához. Ezt megteheti a bemeneti és kimeneti légáramok nedvességtartalmának mérésével, vagy egy hőelem használatával a termék hőmérsékletének mérésére.

4. tipp: Válassza ki a jobb fúvóka

A fúvóka megválasztása befolyásolja a csepp méretét, a spray -szöget és a spray -mintát. Alapvető fontosságú a megfelelő fúvóka kiválasztása a folyadék jellemzői és a kívánt részecskeméret eloszlásának alapján.

Milyen alkatrészeket tartalmaz a spray -szárító?

Fűtési rendszer

A fűtési rendszer felelős a cseppek szárításához használt levegő melegítéséért. A fűtési rendszer két fő eleme a fűtés és a hőmérséklet -szabályozó. A fűtőtestet a levegő melegítésére használják, mielőtt azt a szárítókamrába vezetik. A használt fűtőberendezés típusa a rendelkezésre álló üzemanyag típusától függ. A fűtőberendezések gyakori típusai közé tartozik az elektromos fűtőberendezések, a gázmelegítők és a gőzmelegítők.

Porlasztó rendszer

A porlasztási rendszer felelős a folyadék kis cseppekbe történő bontásáért, amelyeket azután forró levegővel szárítanak. A porlasztási rendszer két fő alkotóeleme a fúvókák és a porlasztó levegő.

Szárító kamra

A szárítási kamra az, ahol a cseppeket forró levegővel szárítják. A forró levegőt a tetején lévő kamrába vezetik, és az alsó felé áramlik. A szárított port a kamra alján gyűjtik. A szárítási kamra három fő alkotóeleme a ciklon elválasztó, a táska szűrő és a kipufogóventilátor.

Porgyűjtő rendszer

A ciklon elválasztót használják a por elválasztására a levegőtől. A levegőt áthaladják a ciklon elválasztón, ahol a port elválasztják a levegőtől, és az elválasztó alján összegyűjtik.

A táska szűrőjét a fennmaradó por eltávolítására használják a kipufogó levegőből. A kipufogó levegőt egy sor zsákon keresztül vezetik át, amelyek csapdába ejtik a fennmaradó porrészecskéket. A tiszta levegőt ezután a légkörbe engedik.

Kipufogóventilátor

A kipufogóventilátort használják a nedves levegő eltávolítására a szárító kamrából. A ventilátor negatív nyomást gyakorol a kamrában, amely kihúzza a nedves levegőt a kamrából és a táska szűrőn keresztül.

Irányító rendszer

A vezérlőrendszer felelős a spray -szárító különféle alkatrészeinek ellenőrzéséért és megfigyeléséért. A vezérlőrendszer olyan érzékelőket, vezérlőket és szoftvert tartalmaz, amelyek biztosítják, hogy a permetező szárító a megadott paraméterein belül működjön.

De a hőmérséklet -szabályozót használják a szárítókamrába bevezetett levegő hőmérsékletének szabályozására. A vezérlő biztosítja, hogy a levegő hőmérséklete állandó maradjon a szárítási folyamat során, ami elengedhetetlen a következetes eredmények eléréséhez.

Következtetés

A spray -szárítás nagyon hatékony és széles körben alkalmazott eljárás a folyadékból származó por beszerzésére. A folyamat négy fő lépést foglal magában, nevezetesen a folyadék, a porlasztás, a szárítás és a gyűjtés előállítását. A folyamatparaméterek, például a bemeneti levegő hőmérséklete, a porlasztási folyamat, a szárítási sebesség és a fúvóka választásának optimalizálása elősegítheti a kívánt termékminőség elérését.

GYIK

1. Milyen folyadékokat lehet szárítani?

A spray -szárítás sokféle folyadékhoz használható, beleértve az oldatokat, a szuszpenziókat és az emulziókat. Példa erre a tej, a kávé, a gyümölcslevek, a gyógyszerek és a vegyi anyagok.

2. Mekkora a spray-szárított termékek tipikus részecskeméret-eloszlása?

A spray-szárított termékek részecskeméret-eloszlása ​​különféle tényezőktől függ, például a csepp méretétől, a szárítási sebességtől és a gyűjtési módszertől. Általában a spray-szárított termékek keskeny részecskeméreteloszlásúak, átlagos részecskemérete 10 és 100 mikron között van.

3. Milyen előnyei vannak a spray -szárításnak?

A spray -szárítás számos előnyt kínál, például a magas termelési sebességet, a hatékony szárítást, valamint a részecskeméret és a morfológia ellenőrzését. Ezenkívül lehetővé teszi a hosszú ideig tartó és a tárolható polc-stabil porok előállítását is.

4. Melyek a kihívások a spray -szárítás során?

A spray -szárítás kihívást jelenthet a különféle folyamatparaméterek komplex kölcsönhatása miatt. A kívánt termékminőség elérése érdekében a folyamatparaméterek gondos optimalizálásához szükséges. Néhány általános kihívás a termék ragaszkodása, agglomeráció és a részecskekörés.