צפיות: 240 מחבר: עורך אתרים פרסום זמן: 2023-03-30 מקור: אֲתַר
האם תהית אי פעם כיצד מיוצרים מוצרים אבקה כמו חלב, קפה או אבקת חלבון? התשובה נעוצה בייבוש ריסוס, תהליך שמיר נוזל לאבקה על ידי הסרת לחות. ייבוש ריסוס הוא תהליך תעשייתי בשימוש נרחב בענפים שונים, כולל מזון, תרופות וכימיקלים. במאמר זה, אנו נספק לכם מדריך מקיף כיצד להשיג אבקה מהנוזל על ידי מייבש ריסוס.
מייבש ריסוס בשם A מייבש ריסוס צנטריפוגלי במהירות גבוהה , מייבש ריסוס הוא מכשיר המשתמש באוויר חם כדי לאנד את תכולת הלחות בנוזל, ומשאיר אחריו חלקיקי אבקה יבשה. הנוזל נמרץ לראשונה לטיפות קטנות, אשר מפוזרות אז בזרם אוויר חם. כאשר הטיפות נוסעות באוויר, הלחות מתאדה והחלקיקים היבשים נאספים.
מייבש ריסוס
מכונת ייבוש ריסוס
מייבש ריסוס
לראשונה נוזל הנוזל שיש לייבש אותו. זה יכול להיות פיתרון, מתלה או תחליב. הנוזל מחומם בדרך כלל לטמפרטורה מסוימת, תלוי במאפייני הנוזל.
בשלב זה, הנוזל מתמוסס לטיפות קטנות. ניתן לעשות זאת בטכניקות שונות כמו זרבובית לחץ וממרס סיבוב. גודל הטיפה הוא קריטי מכיוון שהוא משפיע על גודל החלקיקים והמורפולוגיה של המוצר הסופי.
לאחר מכן מוצגות הטיפות האטומיות לזרם אוויר חם. טמפרטורת האוויר החם מוגדרת בדרך כלל לטמפרטורת הייבוש הרצויה, שהיא ספציפית למוצר. כאשר הטיפות נוסעות באוויר החם, הלחות מתאדה ומותירה אחריה חלקיקים יבשים.
לאחר מכן מופרדים החלקיקים היבשים מזרם האוויר בעזרת מפריד ציקלון או מסנן שקית, מייבשי ספריי מעבדה כמעט משתמשת בציקלון כדי לאסוף את האבקה, אך מכונת ייבוש ריסוס גדולה משתמשת בציקלון + מסנן שקית בד כדי לאסוף את האבקה. החלקיקים שנאספו בדרך כלל מעובדים עוד יותר, כמו מסננת או מיזוג, כדי להשיג את התפלגות גודל החלקיקים הרצוי.
טמפרטורת האוויר בכניסה ממלאת תפקיד מכריע בתהליך ייבוש הריסוס. זה קובע את קצב אידוי הלחות ומשפיע על תכונות המוצר הסופי. קביעת טמפרטורת האוויר בכניסה גבוהה מדי עלולה לגרום לצבירת חלקיקים או לשינוי צבע, ואילו קביעתו נמוכה מדי יכולה להוביל לתפוקת מוצרים נמוכה. טמפרטורת הכניסה נבדקת גם על פי מאפייני החומר כדי לקבוע את הטמפרטורה האופטימלית. בשלב המוקדם של פיתוח מוצרים חדש, ניתן להשתמש במייבשי ריסוס במעבדה לבדיקת אצווה קטנה וייצור כדי לגלות את הפרמטרים הטובים ביותר להפעלת הציוד.
תהליך האמיזציה קובע את גודל הטיפה, המשפיע על חלוקת גודל החלקיקים של המוצר הסופי. חיוני לייעל את תהליך ההתרחשות כדי להשיג את איכות המוצר הרצויה.
מעקב אחר קצב הייבוש הוא קריטי בכדי לייעל את תהליך הייבוש. זה יכול להיעשות על ידי מדידת תכולת הלחות של זרמי הכניסה והיציאה או באמצעות צמד תרמי למדידת טמפרטורת המוצר.
בחירת הזרבובית משפיעה על גודל הטיפה, זווית הריסוס ותבנית הריסוס. חיוני לבחור את הזרבובית הנכונה על סמך מאפייני הנוזל וחלוקת גודל החלקיקים הרצויים.
מערכת החימום אחראית לחימום האוויר המשמש לייבוש הטיפות. שני המרכיבים העיקריים במערכת החימום הם התנור ובקר הטמפרטורה. התנור משמש לחימום האוויר לפני שהוא מכניס לתא הייבוש. סוג התנור המשמש תלוי בסוג הדלק הזמין. סוגים נפוצים של תנורי חימום כוללים תנורי חימום חשמליים, תנורי גז ומחממי קיטור.
מערכת ההתרחשות אחראית על פירוק הנוזל לטיפות קטנות, אשר מיובשות לאחר מכן באמצעות אוויר חם. שני המרכיבים העיקריים במערכת האטומיזציה הם החרירים והאוויר המרסס.
תא הייבוש הוא המקום בו התייבשים הטיפות בעזרת אוויר חם. האוויר החם מוצג לתא בחלקו העליון וזורם למטה לכיוון התחתית. האבקה המיובשת נאספת בתחתית החדר. שלושת המרכיבים העיקריים של תא הייבוש הם מפריד הציקלון, פילטר התיקים ומאוורר הפליטה.
מפריד הציקלון משמש להפרדת האבקה לאוויר. האוויר מועבר דרך מפריד הציקלון, שם האבקה מופרדת מהאוויר ונאספת בתחתית המפריד.
מסנן השקית משמש להסרת כל האבקה שנותרה מאוויר הפליטה. אוויר הפליטה מועבר דרך סדרת תיקים, המלכדים את כל חלקיקי האבקה שנותרו. לאחר מכן האוויר הנקי משוחרר לאטמוספרה.
מאוורר הפליטה משמש להסרת האוויר הלח מתא הייבוש. המאוורר יוצר לחץ שלילי בתוך החדר, שמושך את האוויר הלח מהחדר ודרך מסנן השקית.
מערכת הבקרה אחראית על שליטה ומעקב אחר הרכיבים השונים של מייבש הריסוס. מערכת הבקרה כוללת חיישנים, בקרים ותוכנה המבטיחים כי מייבש הריסוס פועל בפרמטרים שצוינו.
אך בקר הטמפרטורה משמש לוויסות טמפרטורת האוויר המוכנס לתא הייבוש. הבקר מבטיח כי טמפרטורת האוויר תישאר קבוע לאורך כל תהליך הייבוש, וזה חיוני להשגת תוצאות עקביות.
ייבוש ריסוס הוא תהליך יעיל מאוד ונמצא בשימוש נרחב להשגת אבקה מנוזל. התהליך כולל ארבעה שלבים עיקריים, כלומר הכנת הנוזל, האטומיזציה, הייבוש והאיסוף. מיטוב פרמטרי התהליך כמו טמפרטורת אוויר כניסה, תהליך אטומיזציה, קצב ייבוש ובחירת זרבובית יכולים לעזור להשיג את איכות המוצר הרצויה.
ייבוש ריסוס יכול לשמש למגוון רחב של נוזלים, כולל פתרונות, מתלים ותחליבים. הדוגמאות כוללות חלב, קפה, מיצי פירות, תרופות וכימיקלים.
חלוקת גודל החלקיקים של מוצרים מיובשים ריסוס תלויה בגורמים שונים כמו גודל הטיפה, קצב הייבוש ושיטת האיסוף. בדרך כלל, למוצרים מיובשים ריסוס יש חלוקת גודל חלקיקים צרה עם גודל חלקיק ממוצע שנע בין 10 ל 100 מיקרון.
ייבוש ריסוס מציע מספר יתרונות כמו קצב ייצור גבוה, ייבוש יעיל ובקרה על גודל החלקיקים והמורפולוגיה. זה גם מאפשר לייצור אבקות יציבות מדף שיש להן חיי מדף ארוכים וקל להובלה ולאחסן.
ייבוש ריסוס יכול להיות מאתגר בגלל יחסי הגומלין המורכבים של פרמטרים שונים של תהליכים. זה דורש אופטימיזציה מדוקדקת של פרמטרי התהליך כדי להשיג את איכות המוצר הרצויה. כמה אתגרים נפוצים כוללים דביקות מוצרים, אגרומציה ושבירת חלקיקים.