ຄູ່ມືທີ່ສົມບູນແບບທີ່ຈະໄດ້ຮັບຜົງຈາກແຫຼວໂດຍການສີດເຄື່ອງເປົ່າ

ການແນະນໍາສໍາລັບການສີດພົ່ນສີດ

ທ່ານເຄີຍສົງໄສບໍ່ວ່າຜະລິດຕະພັນແປ້ງເຊັ່ນ: ນົມ, ກາເຟຫລືຜົງ protein ແມ່ນເຮັດໄດ້ບໍ? ຄໍາຕອບແມ່ນຢູ່ໃນການສີດພົ່ນ, ຂະບວນການທີ່ປ່ຽນເປັນທາດແຫຼວເປັນຜົງໂດຍການຖອດຄວາມຊຸ່ມ. ການສີດພົ່ນແມ່ນມີຂະບວນການອຸດສາຫະກໍາທີ່ໃຊ້ກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆ, ລວມທັງອາຫານ, ຢາ, ຢາ, ແລະສານເຄມີ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະໃຫ້ທ່ານມີຄູ່ມືທີ່ສົມບູນແບບກ່ຽວກັບວິທີທີ່ຈະໄດ້ຮັບຜົງຈາກແຫຼວໂດຍເຄື່ອງປັ່ນສີດ.

ເຄື່ອງເປົ່າສີດແມ່ນຫຍັງ?

ເຄື່ອງເປົ່າສີດຍັງມີຊື່ວ່າ ເຄື່ອງເປົ່າລົດທີ່ມີຄວາມໄວສູງ , ເຄື່ອງເປົ່າສີດທີ່ໃຊ້ໃນອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ໃນອາກາດຮ້ອນເພື່ອລະເຫີຍເນື້ອໃນຄວາມຊຸ່ມໃນທາດແຫຼວ, ເຮັດໃຫ້ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຂອງແປ້ງຜົງແຫ້ງ. ທາດແຫຼວແມ່ນປະຖົມທີ່ເປັນທໍາອິດເປັນຢອດນ້ອຍ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນກະແຈກກະຈາຍຢູ່ໃນກະແສລົມຮ້ອນ. ໃນຖານະເປັນ droplets ເດີນທາງຜ່ານທາງອາກາດ, ຄວາມຊຸ່ມໄດ້ລະເຫີຍ, ແລະອະນຸພາກແຫ້ງແມ່ນເກັບກໍາ.

ການສີດພົ່ນເຮັດວຽກແນວໃດ?

ຂັ້ນຕອນທີ 1: ການກະກຽມທາດແຫຼວ

ທາດແຫຼວທີ່ຕ້ອງຕາກແຫ້ງແມ່ນຖືກກະກຽມກ່ອນ. ມັນສາມາດເປັນການແກ້ໄຂ, ການໂຈະ, ຫຼື emulsion. ທາດແຫຼວມັກຈະມັກອຸນຫະພູມທີ່ແນ່ນອນ, ຂື້ນກັບຄຸນລັກສະນະຂອງແຫຼວ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2: ປະລໍາມະນູ

ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ຂອງແຫຼວແມ່ນປະຖົມປະທ້ວງເປັນຢອດນ້ໍານ້ອຍ. ສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍໃຊ້ເຕັກນິກຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຄວາມກົດດັນ Nozzle Nozzle, ແລະປະລໍາມະນູ Rotary. ຂະຫນາດ droplet ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍຍ້ອນວ່າມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ຂະຫນາດຂອງຜະລິດຕະພັນແລະດ້ານ morphology ຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ.

ຂັ້ນຕອນທີ 3: ແຫ້ງ

ຫຼັງຈາກນັ້ນການຫົດນ້ໍາທີ່ປະລໍາມະນູແມ່ນຖືກແນະນໍາເຂົ້າໃນກະແສລົມຮ້ອນ. ອຸນຫະພູມອາກາດຮ້ອນມັກຈະຖືກກໍານົດໃຫ້ອຸນຫະພູມເວຍາເປົ່າທີ່ຕ້ອງການ, ເຊິ່ງສະເພາະແມ່ນຜະລິດຕະພັນ. ໃນຖານະເປັນ droplets ເດີນທາງຜ່ານອາກາດຮ້ອນ, ຄວາມຊຸ່ມໄດ້ລະເຫີຍ, ເຮັດໃຫ້ຢູ່ຫລັງອະນຸພາກແຫ້ງ.

ຂັ້ນຕອນທີ 4: ເກັບກໍາຂໍ້ມູນ

ອະນຸພາກທີ່ແຫ້ງແລ້ງແມ່ນແຍກອອກຈາກສາຍນ້ໍາໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງສູບນ້ໍາປະຕູເຄນຫລືເຄື່ອງອົບຂອງກະເປົາທີ່ໃຊ້ໃນການສີດພົ່ນ, ແຕ່ເຄື່ອງສີດນ້ໍາໃຫຍ່ທີ່ໃຊ້ຝຸ່ນເພື່ອເກັບຝຸ່ນ. ອະນຸພາກທີ່ເກັບໄດ້ມັກຈະຖືກປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກ, ເຊັ່ນ: sieving ຫຼືປະສົມ, ເພື່ອບັນລຸການແຈກຢາຍຂະຫນາດຂອງອະນຸພາກທີ່ຕ້ອງການ.

ການສີດພົ່ນຄວາມໄວສູງເຮັດວຽກໄດ້ແນວໃດ?

ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂະບວນການສີດພົ່ນສີດພົ່ນ

ຄໍາແນະນໍາທີ 1: ຄວບຄຸມອຸນຫະພູມອາກາດ inlet

ອຸນຫະພູມອາກາດ ININT ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນຂະບວນການແຫ້ງສີດພົ່ນ. ມັນກໍານົດອັດຕາການລະເຫີຍຄວາມຊຸ່ມແລະມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນສົມບັດຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ. ການຕັ້ງອຸນຫະພູມອາກາດຂອງ inlet ສູງເກີນໄປສາມາດສົ່ງຜົນໃຫ້ການລວບລວມຂໍ້ມູນຫຼືການປ່ຽນແປງ, ໃນຂະນະທີ່ກໍານົດມັນຕໍ່າເກີນໄປສາມາດນໍາໄປສູ່ຜົນຜະລິດຂອງຜະລິດຕະພັນຕໍ່າ. ອຸນຫະພູມໃນກະເພາະກໍ່ໄດ້ຖືກທົດສອບໂດຍອີງຕາມຄຸນລັກສະນະດ້ານວັດຖຸເພື່ອກໍານົດອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໃນໄລຍະຕົ້ນຂອງການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນໃຫມ່, ເຄື່ອງອົບແຫ້ງທີ່ຫ້ອງທົດລອງ ສາມາດໃຊ້ສໍາລັບການທົດສອບແລະການຜະລິດຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອຊອກຫາຕົວກໍານົດການຂອງອຸປະກອນທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ຄໍາແນະນໍາທີ 2: ເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງປະລໍາມະນູປະລໍາມະນູ

ຂະບວນການປະລໍາມະນູກໍານົດຂະຫນາດ droplet, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບຕໍ່ການແຈກຢາຍຂະຫນາດຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍຂອງຜະລິດຕະພັນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບຂັ້ນຕອນການປະຕິບັດການເພື່ອບັນລຸຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການ.

ຄໍາແນະນໍາທີ 3: ຕິດຕາມອັດຕາການອົບແຫ້ງ

ການຕິດຕາມອັດຕາການອົບແຫ້ງແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະເພີ່ມປະສິດທິພາບໃນຂະບວນການແຫ້ງ. ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍການວັດແທກໂດຍການວັດແທກເນື້ອໃນຂອງການປ້ອນຂໍ້ມູນຂອງ inlet ແລະສາຍນ້ໍາຂາອອກຫຼືໂດຍໃຊ້ອຸນຫະພູມວັດແທກ.

ຄໍາແນະນໍາທີ 4: ເລືອກ Nozzle ທີ່ຖືກຕ້ອງ

ທາງເລືອກຂອງ Nozzle ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຂະຫນາດ droplet, ມຸມສີດ, ແລະຮູບແບບສີດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເລືອກເອົາ nozzle ທີ່ຖືກຕ້ອງໂດຍອີງໃສ່ຄຸນລັກສະນະຂອງແຫຼວແລະການແຈກຢາຍຂະຫນາດຂອງອະນຸພາກທີ່ຕ້ອງການ.

ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຫຍັງແດ່ທີ່ບັນຈຸ?

ລະບົບຄວາມຮ້ອນ

ລະບົບຄວາມຮ້ອນແມ່ນຮັບຜິດຊອບໃນການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແກ່ອາກາດທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຢອດແຫ້ງ. ສອງສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງລະບົບຄວາມຮ້ອນແມ່ນເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນແລະຜູ້ຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ. ເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດຄວາມຮ້ອນອາກາດກ່ອນທີ່ມັນຈະຖືກນໍາເຂົ້າໃນຫ້ອງອົບແຫ້ງ. ປະເພດເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນທີ່ໃຊ້ແມ່ນຂື້ນກັບປະເພດນ້ໍາມັນເຊື້ອໄຟທີ່ມີຢູ່. ເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນທົ່ວໄປປະກອບມີເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນໄຟຟ້າ, ເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນອາຍແກັສ, ແລະເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນອາຍ.

ລະບົບປະລໍາມະນູ

ລະບົບປະລໍາມະນູແມ່ນຮັບຜິດຊອບໃນການທໍາລາຍທາດແຫຼວເປັນຢອດນ້ໍານ້ອຍ, ເຊິ່ງແຫ້ງແລ້ວໂດຍໃຊ້ອາກາດຮ້ອນ. ສອງອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງລະບົບປະລໍາມະນູແມ່ນຫົວເຂົ່າແລະອາກາດປະລໍາມະນູ.

ຫ້ອງອົບແຫ້ງ

ຫ້ອງອົບແຫ້ງແມ່ນບ່ອນທີ່ຢອດນ້ໍາຢອດໄດ້ແຫ້ງໂດຍໃຊ້ອາກາດຮ້ອນ. ອາກາດຮ້ອນໄດ້ຖືກນໍາເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງທີ່ຢູ່ເທິງສຸດແລະໄຫລລົງໄປທາງລຸ່ມ. ຜົງແຫ້ງແມ່ນເກັບຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫ້ອງ. ສາມສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງຫ້ອງອົບແຫ້ງແມ່ນຕົວແຍກຂອງ Cyclone, ການກັ່ນຕອງຖົງ, ແລະພັດລົມສະຫາຍ.

ລະບົບເກັບຝຸ່ນ

ເຄື່ອງແຍກຂອງພາຍຸໄຊໂຄລນແມ່ນໃຊ້ເພື່ອແຍກແປ້ງອອກຈາກອາກາດ. ອາກາດໄດ້ຜ່ານເຄື່ອງແຍກຂອງພາຍຸໄຊໂຄນ, ບ່ອນທີ່ຜົງຖືກແຍກອອກຈາກອາກາດແລະເກັບຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງເຄື່ອງແຍກ.

ຕົວກອງຖົງແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເອົາຜົງທີ່ຍັງເຫຼືອອອກຈາກອາກາດສະຫາຍ. ອາກາດສະຫາຍໄດ້ຖືກສົ່ງຜ່ານກະເປົາ, ເຊິ່ງກັບດັກເຂົ້າຜົງທີ່ຍັງເຫຼືອໃດໆ. ອາກາດທີ່ສະອາດຈະຖືກປ່ອຍຕົວເຂົ້າໃນບັນຍາກາດ.

ພັດລົມ

ພັດລົມສະຫາຍໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກໍາຈັດອາກາດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຈາກຫ້ອງອົບແຫ້ງ. ພັດລົມສ້າງຄວາມກົດດັນດ້ານລົບພາຍໃນຫ້ອງ, ເຊິ່ງແຕ້ມອາກາດທີ່ຊຸ່ມຊື່ນອອກຈາກຫ້ອງແລະຜ່ານຕົວກອງຖົງ.

ລະບົບຄວບຄຸມ

ລະບົບຄວບຄຸມແມ່ນຮັບຜິດຊອບໃນການຄວບຄຸມແລະຕິດຕາມອົງປະກອບຕ່າງໆຂອງເຄື່ອງເປົ່າສີດ. ລະບົບຄວບຄຸມປະກອບມີເຊັນເຊີ, ເຄື່ອງຄວບຄຸມ, ແລະຊອບແວທີ່ຮັບປະກັນວ່າເຄື່ອງປັ່ນສີດປະຕິບັດງານພາຍໃນຕົວກໍານົດທີ່ລະບຸໄວ້.

ແຕ່ຕົວຄວບຄຸມອຸນຫະພູມແມ່ນໃຊ້ເພື່ອຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຂອງອາກາດທີ່ຖືກແນະນໍາເຂົ້າໃນຫ້ອງອົບແຫ້ງ. ຕົວຄວບຄຸມຮັບປະກັນວ່າອຸນຫະພູມອາກາດຍັງຄົງທີ່ຕະຫຼອດຂະບວນການແຫ້ງ, ເຊິ່ງມັນສໍາຄັນສໍາລັບການບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສອດຄ່ອງ.

ສະຫຼຸບ

ການສີດພົ່ນແມ່ນຂະບວນການສີດແມ່ນເປັນຂະບວນການທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງແລະໃຊ້ໄດ້ສໍາລັບການໄດ້ຮັບຜົງຈາກແຫຼວ. ຂະບວນການດັ່ງກ່າວກ່ຽວຂ້ອງກັບ 4 ບາດກ້າວຕົ້ນຕໍ, ຄືການກະກຽມຂອງແຫຼວ, ປະລໍາມະນູ, ເວລາແຫ້ງ, ແລະເກັບກໍາຂໍ້ມູນ. ການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງຕົວກໍານົດການຂະບວນການເຊັ່ນ Inlet ອຸນຫະພູມອາກາດ, ຂະບວນການເລັ່ງ, ອັດຕາແຫ້ງ, ແລະທາງເລືອກຂອງ Nozzle ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ບັນລຸຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການ.

ຄໍາຖາມ

1. ນໍ້າມັນສາມາດສີດໄດ້ບໍ?

ການສີດພົ່ນສີດສາມາດໃຊ້ສໍາລັບຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງທາດແຫຼວ, ລວມທັງວິທີແກ້ໄຂ, ການໂຈະ, ແລະເຄື່ອງປະດັບ. ຕົວຢ່າງລວມມີນົມ, ກາເຟ, ນ້ໍາຫມາກໄມ້, ຢາ, ຢາ, ແລະສານເຄມີ.

2. ການແຈກຢາຍຂະຫນາດຂອງອະນຸພາກແບບອະນຸພາກແບບທໍາມະດາແມ່ນຫຍັງ?

ຂະຫນາດຂອງສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ແຫ້ງແລ້ງແມ່ນຂື້ນກັບປັດໃຈຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຂະຫນາດ droplet, ອັດຕາເວລາແຫ້ງແລະວິທີການເກັບກໍາຂໍ້ມູນ. ໂດຍປົກກະຕິ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ແຫ້ງແລ້ງມີການແຈກຢາຍຂະຫນາດຂອງອະນຸພາກຂອງອະນຸພາກແຄບທີ່ມີຂະຫນາດຂອງອະນຸພາກທີ່ມີຂະຫນາດຕັ້ງແຕ່ 10 ເຖິງ 100 ໄມໂຄ.

3. ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງການສີດພົ່ນຫຍັງ?

ການອົບແຫ້ງທີ່ເຮັດໃຫ້ມີຂໍ້ດີຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ອັດຕາການຜະລິດທີ່ສູງ, ການແຫ້ງແລ້ງທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ແລະຄວບຄຸມຂະຫນາດຂອງອະນຸພາກແລະ Morphology. ມັນຍັງຊ່ວຍໃຫ້ການຜະລິດແປ້ງທີ່ຫມັ້ນຄົງທີ່ມີຊີວິດໃນຊັ້ນວາງຍາວແລະງ່າຍຕໍ່ການຂົນສົ່ງແລະເກັບມ້ຽນ.

4. ສິ່ງທ້າທາຍໃນການສີດພົ່ນຫຍັງ?

ການສີດພົ່ນສີດສາມາດທ້າທາຍໄດ້ເນື່ອງຈາກການປະສົມປະສານທີ່ສັບສົນຂອງຕົວກໍານົດການຂະບວນການຕ່າງໆ. ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງຕົວກໍານົດການຂະບວນການຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອບັນລຸຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການ. ບາງສິ່ງທ້າທາຍທໍາມະດາປະກອບມີຜະລິດຕະພັນຂອງຜະລິດຕະພັນ, agglomeration, ແລະການແຕກແຍກຂອງອະນຸພາກ.