সিজনিং গ্রানুলেশন লাইন

একটি সিজনিং গ্রানুলেশন লাইন কি?

সিজনিং গ্রানুলেশন লাইন হল একটি ইন্টিগ্রেটেড সিজনিং পাউডার প্রসেসিং সিস্টেম যা সূক্ষ্ম পাউডারকে ইউনিফর্ম, ফ্রি-ফ্লোয়িং গ্রানুলে রূপান্তর করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই উন্নত সিজনিং গ্রানুলেশন লাইনটি সুনির্দিষ্ট মেশানো, ভেজা দানাদারীকরণ, দক্ষ শুকানো, এবং সুসংগত কণার আকার এবং উন্নত পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করতে সঠিক স্ক্রীনিং সহ মূল প্রক্রিয়াগুলিকে একত্রিত করে। খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত, সিস্টেমটি একটি মশলা দানাদার লাইন হিসাবেও পরিচিত, এটি তাত্ক্ষণিক সিজনিং, স্বাদযুক্ত গুঁড়ো এবং উন্নত দ্রবণীয়তা, হ্রাস ধুলো এবং আরও ভাল প্রবাহযোগ্যতা সহ মশলার মিশ্রণ তৈরির জন্য আদর্শ করে তোলে।

কেন সিজনিং পাউডারকে গ্রানুলে রূপান্তর করবেন?

একটি সিজনিং গ্রানুলেশন লাইন ব্যবহার করা ঐতিহ্যগত পাউডার প্রক্রিয়াকরণের তুলনায় উল্লেখযোগ্য সুবিধা প্রদান করে। সূক্ষ্ম পাউডারগুলিকে অভিন্ন দানাগুলিতে রূপান্তরিত করে, নির্মাতারা প্রবাহযোগ্যতা উন্নত করতে পারে, পণ্যটিকে পরিচালনা, সঞ্চয় এবং প্যাকেজ করা সহজ করে তোলে। গ্রানুলেশন ধুলো কমাতে সাহায্য করে, একটি পরিষ্কার উত্পাদন পরিবেশ তৈরি করে এবং উপাদানের ক্ষতি কমিয়ে দেয়। উপরন্তু, গ্রানুলগুলি আরও ভাল দ্রবণীয়তা প্রদান করে, বিশেষ করে তাত্ক্ষণিক খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনের জন্য, দ্রুত এবং আরও সামঞ্জস্যপূর্ণ দ্রবীভূতকরণ নিশ্চিত করে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, এই প্রক্রিয়াটি পণ্যের মান উন্নত করতে পারে, কারণ দানাদার সিজনিংগুলি প্রায়শই উচ্চ মানের, আরও স্থিতিশীল এবং শেষ ব্যবহারকারীদের জন্য আরও সুবিধাজনক হিসাবে বিবেচিত হয়।

কীভাবে  প্রক্রিয়া করবেন ? সিজনিং গ্রানুলেশন লাইন

কাঁচা মাল খাওয়ানো → পাউডার কনভেয়িং → স্বয়ংক্রিয় ওজন এবং ডোজিং → ওয়েট মিক্সিং → গ্রানুলেশন → শুকানো → সিভিং → প্যাকেজিং → ওভারসাইজড/আন্ডারসাইজড কণার পুনর্ব্যবহার

এই পদ্ধতিগত প্রক্রিয়াটি নিশ্চিত করে যে মশলা দানাদার লাইনটি সরঞ্জামের প্রতিটি মূল অংশকে একীভূত করে—ওয়েট মিক্সিং সিস্টেম থেকে প্যাকিং মেশিনে—উত্তম প্রবাহযোগ্যতা, অভিন্ন কণার আকার এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ উচ্চ মানের পণ্য সরবরাহ করতে, যা আধুনিক খাদ্য উৎপাদনের জন্য আদর্শ করে তোলে।

সিজনিং গ্রানুলেশন সিস্টেমের প্রধান সরঞ্জাম

সিজনিং পাউডার প্রসেসিং সিস্টেমটি বেশ কয়েকটি মূল মেশিনের সমন্বয়ে গঠিত যা দক্ষ, স্বাস্থ্যকর এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ উত্পাদন নিশ্চিত করতে একসাথে কাজ করে। সামগ্রিক সিজনিং পাউডার প্রক্রিয়াকরণ সিস্টেমে প্রতিটি সরঞ্জাম একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে:

ডাস্ট-ফ্রি ফিডিং-ফ্রি ফিডিং এবং ভ্যাকুয়াম কনভেয়িং সিস্টেম

প্রক্রিয়াটি কাঁচামাল খাওয়ানোর মাধ্যমে শুরু হয়, যেখানে সিজনিং পাউডারগুলি একটি মাধ্যমে চালু করা হয় ধুলো-মুক্ত ফিডিং স্টেশন , ধুলো এবং ম্যানুয়াল হ্যান্ডলিং কমানোর সময় স্থিতিশীল ইনপুট নিশ্চিত করে। উপাদান তারপর একটি মাধ্যমে স্থানান্তর করা হয় ভ্যাকুয়াম ফিডার  একটি সম্পূর্ণরূপে আবদ্ধ পাউডার কনভেয়িং সিস্টেমের অংশ হিসাবে, সরঞ্জামগুলির মধ্যে পরিষ্কার, দক্ষ এবং দূষণ-মুক্ত পরিবহন সক্ষম করে। 

স্বয়ংক্রিয় ওজন এবং ডোজিং সহ ভেজা মিক্সিং মেশিন

সিজনিং পাউডারগুলি একটি সমন্বিত স্বয়ংক্রিয় ওজন এবং ডোজিং সিস্টেমে প্রবেশ করে যেখানে উচ্চ শিয়ার ভেজা মিশুক, উপাদানগুলি সঠিকভাবে পরিমাপ করা হয় এবং অবিলম্বে তরল বাইন্ডারের সাথে মিশ্রিত হয়। এই সম্মিলিত প্রক্রিয়াটি সঠিক ব্যাচিং, অভিন্ন আর্দ্রতা বন্টন, এবং সামগ্রিক প্রক্রিয়ার দক্ষতার উন্নতি করার সময় দক্ষ ভেজা দানাদারির জন্য সর্বোত্তম প্রস্তুতি নিশ্চিত করে।

ভেজা দানাদার 

দানার সময়, ভেজা উপাদান a ব্যবহার করে অভিন্ন দানায় রূপান্তরিত হয় ঝুড়ি দানাদার  বা সুইং গ্রানুলেটর এটি সিজনিং ওয়েট গ্রানুলেশন লাইনের একটি মূল পদক্ষেপ, কণা আকারের বন্টন এবং পণ্যের প্রবাহযোগ্যতা উন্নত করে।

ফ্লুইড বেড ড্রায়ার 

ভেজা তাত্ক্ষণিক দানাগুলি তারপর শুকানোর পর্যায়ে প্রবেশ করে, সাধারণত একটি ব্যবহার করে স্ট্যাটিক ফ্লুইডাইজড বেড ড্রায়ার । এটি সিজনিং গ্রানুলের গঠন এবং গুণমান বজায় রাখার সময় অতিরিক্ত আর্দ্রতা অপসারণ করে। গুরুত্বপূর্ণভাবে, আমাদের স্ট্যাটিক ফ্লুইডাইজড বেড ড্রায়ার শুধুমাত্র একটি ক্রমাগত শুকানোর প্রক্রিয়াই প্রদান করে না বরং GMP প্রয়োজনীয়তাও পূরণ করে।

স্পন্দিত চালনি 

দ কম্পন চালনী  আকারের উপর ভিত্তি করে কণিকাকে শ্রেণীবদ্ধ করে। এটি বড় আকারের এবং সূক্ষ্ম কণাগুলিকে সরিয়ে দেয়, অভিন্ন গ্রানুলের আকার নিশ্চিত করে এবং অফ-স্পেক উপকরণগুলিকে পুনর্ব্যবহৃত করার অনুমতি দেয়।

প্যাকেজিং মেশিন

যোগ্য গ্রানুলগুলি তারপর প্যাকেজিং সিস্টেমে স্থানান্তরিত হয়, যেখানে সেগুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে ওজন করা হয়, ভরা হয় এবং চূড়ান্ত প্যাকেজ যেমন স্যাচেট বা ব্যাগগুলিতে সিল করা হয়।

ওভারসাইজড/আন্ডারসাইজড কণার পুনর্ব্যবহার

অবশেষে, যেকোনও বড় বা ছোট আকারের কণা একটি পুনর্ব্যবহারযোগ্য পদ্ধতির মাধ্যমে প্রক্রিয়ায় ফিরে আসে। এই ক্লোজড-লুপ ডিজাইনটি বর্জ্যকে কম করে এবং গ্রানুলেশন লাইনে কাঁচামালের ব্যবহার সর্বাধিক করে।

দানাদার উত্পাদন লাইন প্রযুক্তিগত বিশেষ উল্লেখ

আইটেম	পরিসর	মার্ক
ক্ষমতা	200-5000 কেজি/ঘণ্টা
গ্রানুলের আকার	1-4 মিমি	সামঞ্জস্যযোগ্য
চূড়ান্ত আর্দ্রতা	1-8%	সামঞ্জস্যযোগ্য
দানাদার ক্ষেত্র	>90%
অটোমেশন	অর্ধেক স্বয়ংক্রিয়/স্বয়ংক্রিয়	পিএলসি + টাচ স্ক্রিন
রেসিপি নিয়ন্ত্রণ	মাল্টি ফর্মুলা স্টোরেজ সমর্থিত
গরম করার পদ্ধতি	বাষ্প / বৈদ্যুতিক / গ্যাস-চালিত গরম বাতাস
ইনলেট এয়ার তাপমাত্রা	60-200° সে	সামঞ্জস্যযোগ্য
মেশিন ইস্পাত	SUS304 / SUS316L	সারফেস পালিশ, Ra ≤ 0.8 μm (খাদ্য/ফার্মা গ্রেড)
ধুলো নিয়ন্ত্রণ	ধুলো সংগ্রহের সাথে সম্পূর্ণরূপে আবদ্ধ সিস্টেম
বিস্ফোরণ-প্রমাণ নকশা	ঐচ্ছিক
নয়েজ লেভেল	≤ 70 ডিবি	ফ্যান পার্টিশন স্বাধীন স্থান

অ্যাপ্লিকেশন গ্রানুলেশন প্রোডাকশন লাইনের

সিজনিং ওয়েট গ্রানুলেশন প্রোডাকশন লাইনটি মশলা প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট এবং সিজনিং পাউডার কারখানায় ব্যাপকভাবে প্রয়োগ করা হয়, যা গুঁড়োকে ইউনিফর্ম, মুক্ত-প্রবাহিত দানাগুলিতে দক্ষ রূপান্তর করতে সক্ষম করে। এটি বিশেষ করে বাউলন কিউব উত্পাদন এবং তাত্ক্ষণিক খাদ্য সিজনিং শিল্পের জন্য উপযুক্ত, যেখানে সামঞ্জস্যপূর্ণ কণার আকার, দ্রুত দ্রবণীয়তা এবং স্থিতিশীল পণ্যের গুণমান গুরুত্বপূর্ণ। এই সিস্টেমটি আধুনিক স্বয়ংক্রিয় উত্পাদন সমর্থন করে, মিশ্রণের অভিন্নতা উন্নত করে এবং সিজনিং নির্মাতাদের জন্য সামগ্রিক প্রক্রিয়াকরণ দক্ষতা বাড়ায়।

সিজনিং গ্রানুলস গ্রানুলেশন লাইন ভিডিও

সিজনিং গ্রানুলেশন লাইন সিস্টেমের মূল্য পরিসীমা

মডেল	ক্ষমতা (কেজি/ঘণ্টা)	মূল্য (EXW-USD)
ছোট সিস্টেম	200-300	50000-70000
মাঝারি সিস্টেম	500-800	100000-150000
বড় সিস্টেম	1500-2500	200000+
চূড়ান্ত মূল্য ক্ষমতা এবং কনফিগারেশন উপর নির্ভর করে.

ওয়েট গ্রানুলেশন প্রযুক্তির সুবিধা

• সম্পূর্ণরূপে আবদ্ধ সিস্টেম: উচ্চ GMP সম্মতি সহ ধুলো-মুক্ত অপারেশন

• ইন্টিগ্রেটেড কন্ট্রোল: রেসিপি ম্যানেজমেন্ট এবং ইন্টারলকড সেফটি অ্যালার্ম সহ PLC সিস্টেম

• উচ্চ দক্ষতা: ম্যানুয়াল হ্যান্ডলিং হ্রাস করে, ব্যাচ চক্র সংক্ষিপ্ত করে এবং থ্রুপুট উন্নত করে

• পরিমাপযোগ্য ক্ষমতা: ছোট বা শিল্প উত্পাদন ভলিউম পূরণের জন্য সরঞ্জামগুলিকে স্কেল করা যেতে পারে

• হাইজেনিক ডিজাইন: পণ্যের সংস্পর্শে থাকা সমস্ত অংশ 304 বা 316L স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি

• সহজ পরিচ্ছন্নতা: মিক্সার, গ্রানুলেটর এবং কনভেয়রগুলির জন্য সিআইপি সিস্টেম উপলব্ধ

এটি ওয়েট গ্রানুলেশনকে সিজনিং গ্রানুল উৎপাদনের জন্য পছন্দের পদ্ধতি করে তোলে।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন - সিজনিং গ্রানুলের জন্য ওয়েট গ্রানুলেশন লাইন

1. সিজনিং গ্রানুলেশন লাইন দ্বারা কোন পণ্য তৈরি করা যেতে পারে?

এই ভেজা দানাদার সিস্টেমটি মশলা দানা, স্যুপ দানা, তাত্ক্ষণিক পানীয় দানা এবং অন্যান্য খাদ্য দানা তৈরির জন্য উপযুক্ত।

2: এই ভেজা গ্রানুলেশন সিস্টেম কি তাত্ক্ষণিক পানীয় দানার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে?

হ্যাঁ, এটি তাত্ক্ষণিক পানীয় গ্রানুলেশনের জন্য উপযুক্ত, যার মধ্যে কফি মিক্স গ্রানুলস, কোকো ড্রিংক গ্রানুলস, আদা চা এবং অন্যান্য পানীয় পাউডার রয়েছে।

3: গ্রানুলেশন লাইন কাস্টমাইজ করা যেতে পারে?

হ্যাঁ, ভেজা দানাদার সিস্টেমটি বিভিন্ন পণ্য, ক্ষমতা এবং প্রক্রিয়া প্রয়োজনীয়তার উপর ভিত্তি করে কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।

4. কিভাবে মশলা দানা তৈরি করবেন?

মশলা দানাগুলি সাধারণত প্রথমে পাউডার উপাদানগুলি মিশ্রিত করে, তারপরে একটি উচ্চ শিয়ার মিক্সারে একটি বাইন্ডার যোগ করে ভেজা ভর তৈরি করে। উপাদানটি একটি গ্রানুলেটর ব্যবহার করে দানাদার করা হয়, তারপরে শুকানো (যেমন তরল বিছানা শুকানো) এবং পছন্দসই কণার আকার অর্জনের জন্য চূড়ান্ত চালনা করা হয়।

5. এটা চটচটে পাউডার পরিচালনা করতে পারেন?

হ্যাঁ, সিজনিং গ্রানুলেশন লাইন ফর্মুলেশন এবং প্রক্রিয়া পরামিতিগুলি অপ্টিমাইজ করে স্টিকি পাউডারগুলি পরিচালনা করতে পারে। সঠিক বাইন্ডার, নিয়ন্ত্রিত তরল সংযোজন, এবং উপযুক্ত মিশ্রণ এবং দানাদার সরঞ্জাম ব্যবহার করা আটকে থাকা বা জমাট সমস্যা ছাড়াই স্থিতিশীল প্রক্রিয়াকরণ নিশ্চিত করে।

2500kg/h গ্রানুলেশন লাইনের জন্য কেস স্টাডি

পাউডার টু গ্রানুল প্রসেসিং ভিডিও

প্রকল্প ওভারভিউ

চীনের একটি সুপরিচিত ফার্মাসিউটিক্যাল প্রস্তুতকারক, সানজিউ ফার্মাসিউটিক্যাল, ঠান্ডা ওষুধের দানাগুলির জন্য একটি অত্যন্ত দক্ষ এবং স্বয়ংক্রিয় উত্পাদন সমাধান প্রয়োজন৷ তাদের বৃহৎ মাপের উৎপাদন চাহিদা মেটাতে, তারা দুটি সম্পূর্ণ দানাদার উৎপাদন লাইন কিনেছে। আমাদের কোম্পানি থেকে

প্রতিটি লাইন ক্ষমতার সাথে ডিজাইন করা হয়েছে প্রতি ঘন্টায় 2.5 টন , প্রতি ঘন্টায় মোট 5 টন আউটপুট অর্জন করে। উভয় লাইন জুড়ে

প্রক্রিয়া বিবরণ

সম্পূর্ণ প্রোডাকশন লাইনটি একটি সম্পূর্ণ ইন্টিগ্রেটেড এবং স্বয়ংক্রিয় সিস্টেম হিসাবে ডিজাইন করা হয়েছে , কাঁচামাল হ্যান্ডলিং থেকে চূড়ান্ত প্যাকেজিং পর্যন্ত সমস্ত মূল ধাপগুলিকে কভার করে:

 1. স্বয়ংক্রিয় রোবট খাওয়ানোর সিস্টেম

 কাঁচামাল স্বয়ংক্রিয়ভাবে সিস্টেমে লোড হয় রোবোটিক ফিডিং ব্যবহার করে, ম্যানুয়াল হ্যান্ডলিং কমিয়ে।

 2. নাকাল / মিলিং প্রক্রিয়া

 ফর্মুলেশন প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য কাঁচামালগুলিকে সূক্ষ্ম পাউডারে প্রক্রিয়া করা হয়।

 3. শুকনো গুঁড়া মিশ্রণ

ফার্মা পাউডারগুলি সামঞ্জস্যপূর্ণ ফর্মুলেশন নিশ্চিত করতে অভিন্নভাবে মিশ্রিত হয়।

 4. ভেজা মিশ্রণ (উচ্চ শিয়ার মিক্সিং)

তরল বাইন্ডারগুলি একটি সমজাতীয় ভেজা ভর তৈরি করতে যোগ করা হয়।

 5. ভেজা দানাদার

ভেজা ভর একটি গ্রানুলেশন সিস্টেমের মাধ্যমে অভিন্ন গ্রানুলে প্রক্রিয়া করা হয়।

6. শুকানোর প্রক্রিয়া

কাঙ্ক্ষিত আর্দ্রতা অর্জনের জন্য গ্রানুলগুলি দক্ষতার সাথে শুকানো হয়।

7. স্ক্রীনিং

চূড়ান্ত কণার আকার ভাইব্রেটিং স্ক্রীনিংয়ের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রণ করা হয়।

8. স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং

সমাপ্ত granules স্বয়ংক্রিয়ভাবে ওজন এবং প্যাক করা হয়.

প্রকল্পের সুবিধা

• শ্রম খরচ উল্লেখযোগ্য হ্রাস

• উন্নত উত্পাদন দক্ষতা এবং ধারাবাহিকতা

• উন্নত পণ্যের গুণমান এবং প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ

• আধুনিক ফার্মাসিউটিক্যাল উত্পাদন প্রয়োজনীয়তা সঙ্গে সম্মতি

  
  

উপসংহার

এই প্রকল্পটি বৃহৎ-স্কেল, সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় দানাদার উৎপাদন লাইন সরবরাহ করার আমাদের ক্ষমতা প্রদর্শন করে। ফার্মাসিউটিক্যাল অ্যাপ্লিকেশনের জন্য সানজিউ ফার্মাসিউটিক্যালের সফল বাস্তবায়ন উচ্চ-চাহিদা উত্পাদন পরিবেশে আমাদের সরঞ্জামগুলির নির্ভরযোগ্যতা, দক্ষতা এবং উন্নত নকশাকে তুলে ধরে।