Hangarau tukatuka Arā: mai i te kōpaki konjac ki te kounga kai-kounga kairangi

Whakanohia te paura konjac: Ko nga tikanga o te kohinga hou i roto i te rongoa kai hauora '

I roto i te umanga kai hauora, e tino whakaarohia ana e Konjac mo tana ihirangi miihini tino pai. Hei whakarei ake i te kounga me te kakano o te paura konjac, kua puta he tikanga tukatuka whai hua. Ma tenei tuhinga e whakaatu i nga tikanga hou mai i te whakatipuranga konukawa hou ki te whakaputanga o nga kaima o te muka kai, tae atu ki nga tono o ia taahiraa me te whakamahi i nga moenga o te wai me te hauora.

1. Ko te kowhiringa rauemi mata me te maimoatanga i mua i te maimoatanga

Te kōwhiri i te Konjac kounga teitei

Ko te Konjac kounga teitei te turanga o te kounga o te hua whakamutunga. Hou, hou, me te kohinga kore-mate me tohua me te horoia kia horoia kia whakakorea nga paru me nga poke, me te whakarite i te rere tukatuka maeneene.

Te horoi me te kiri

I muri i te horoi roa ki te tango paru me nga poke, ka tihorea te konjac. Ko tenei taahiraa ka ngawari ki te tarai me te tukatuka, he ngawari te konjac ki te hapai i nga waahanga o muri.

2. TE WHAKAMAHI I TE WHAKAMAHI

Te kuru ki te penupenu

Ko nga poraka heihei kua tukuna ki te kairuri, ka pakaru ratou ki nga matūriki pai. Ko enei matūriki ka konatunatua ki te wai, ki te whakarewa ranei me te whakaoho, i te whenua ranei hei hanga i te paraihe rite. Ko te pai o te whiu e pa ana ki nga hua o te whakatipuranga o muri mai me te kakano o te hua whakamutunga.

3. Tukanga Fermentation

Te kowhiringa o nga riipene o te Fermement

Ko te Fermentation he mahi nui ki te whakarei ake i te kounga o te paura konjac. Ko nga riipene e tika ana mo te kohinga konjac, penei i a Aspergillus Niger me Aspergillus Oryzae , kua tohua. Ko enei riihi ka pakaru i te māngaro me etahi atu waahanga i roto i te konjac, te hanga i tetahi reka ahurei me te kakano.

Te whakahaere i nga ahuatanga o te ao

Pāmahana

 Kia mau ki te pāmahana o te ao i waenga i te 25-35 ° C, te arotau i te reira kia rite ki nga ahuatanga o te riihi kua tohua.

Pīpīwai

Kia mau ki te haumākū i te taumata e tika ana hei whakatairanga i te tipu me te ngohe o nga keke.

Huarahi

Whakarite kia tika te toha o te hāora i te wa e pa ana ki te tautoko i nga mahi whakapaipai o nga riipene.

Wā

Whakatika i te waa fermemetion i runga i nga paanga e hiahiatia ana. He poto rawa te wa poto ka hua mai i te mutunga kore, i te wa e roa ana te waa ka pa ki te kounga hua.

4. Nga tono o te rehu rehu me te granulator moenga wai

Miihini horoi miihini horoi

Whai muri i te parekura, ko te miihini konjac i te maroke, te whakamahi i te rehu horoi . Ko te kaupapa mahi o te rehu rehu ko te marara i nga taonga wai ki roto i te kareti, ka tere haere i te hau wera, ka hanga paura maroke. Ko nga painga o te whakamaroke rehu ko te tere tere me te tohatoha rahi o te rahi matūriki. Ehara i te pupuri noa i nga ihirangi kai me te kakano o te konjac engari ka pai ake te whakapai ake i te pai o te penapena me te penapena pūngao.

Te tango i te aukati me te ngoikore

Ko te paura konjac maroke ka maroke ma te whakamahi i te porowhita Te mata e wiri ana ki te tango i nga matūriki nui me nga poke.

Te kohinga moenga o te wai

Panuku, ka whakaranuhia te paura konkarare me te purea ki te kaieke (penei i te kowhatu witi, ko te celboxymethyl cellulose) ma te whakamahi i te whakaranu (hei tauira, he whakaranu granulator moenga wai . Ko te granulator moenga o te wai ka hurihia e te papanga paura ki roto i nga granules na roto i te miihini na te hau wera. I roto i te granulator, ka aukatia te paura i te rererangi rererangi, me te whakaranu tika (penei i te whakaranu o te māngaro wai) ka rehu, ka waiho nga matūriki hei here ki nga karati nui. Ko te kaihoroi o te bednulator ka pai ake te tipu, te whakarewatanga o te paura, te whakaputa i nga paura me te teitei me te pumau, he pai mo nga momo me nga tono.

5. Nga painga tukanga me nga tono

Te kounga nui me te penapena kaha

Ko te rehu hou e whakamaroke ana i nga hangarau mo te moenga o te moenga me te penapena kaha me te penapena kaha, ka whakahekehia nga utu whakaputa me te whakapau kaha.

Te kounga pai

Na roto i te tukatuka tika, ko te ihirangi kai me te muka kai o te konjac ka tiakina, ka pai ake te poke me te kounga o te hua whakamutunga.

Ngawari te whakahaere

Ko nga taputapu aunoa e taea ai te whakahaere tika puta noa i te tukatuka, kia whakarite ai i nga hua me te pumau.

Nga tono whanui

Ko te hua o te miihini kai muka ngaungau ka whakamahia i roto i te kai kai, te taapiri hauora, me nga umanga konupora, te whakatutuki i nga tono o nga maakete rereke.

6.. Nga painga hauora mo te muka kai konjac

Ko te mnjac kai kai kai, otira ko Glucommannan, e tuku ana i nga painga hauora maha:

Ka whakatairanga i te hauora o te hau

Ka awhina te muka Kai ki te whakapai ake i te hauora o te gut ma te whakatairanga i te mate uruta, te aukati i te aukati. Ka whakapai ake hoki i te toenga Microbiota, kia mau ki te punaha hauora.

Te mana taumaha

Ko te muka kai ka piki ake te koa, ka whakaheke i te kai kai, hei awhina i te taumaha me te taumaha o te taumaha. Ko te iti-calorie, ko nga taonga miihini-nui o te konjac i pai ai te whakauru i roto i nga kai o te taumaha-taumaha.

Ka whakariterite i nga taumata huka toto

Ko te muka Konjac e awhina ana i nga taumata huka toto whakaheke toto ma te whakaheke i te ngongo huka, e tika ana mo nga tangata mate huka, ma te mate huka toto ranei.

Whakaheke cholesterol

Kua whakaatuhia e nga rangahau ko te muka kai ka awhina i te whakaheke toto toto, na reira ka whakaheke i te mate o nga mate cardiovascular. Ko te Fix Linds e herea ana me nga waikawa hii, ka whakahaere i te tangohanga o te cholesterol mai i te tinana.

Whakarei ake i te mahi whakakorekore

Na te whakapai ake i te hauora me te whakatairanga i te tipu o te huakita whai hua, ko te mnjac Konjac muka kai te whakapakari i te punaha ārai mate.

Wāhanga whakamutunga

Ko te tikanga o te whiwhi i te miihini kai paraoa mai i te konjac giljac e whakauru ana i te rehu, te whakamaroke i nga hangarau mo te moenga moenga me te pai o te kounga hua. Ka tiakina e tenei tukanga nga ihirangi kai o te konjac i te wa e whakatairanga ana i tana kakano me tana mahi. Ehara i te mea tika anake mo te whakaputa i nga momo kai me nga taapiri hauora engari e whakarato ana i te otinga whai hua mo te tukatuka hohonu o te konjac, he maha nga painga hauora.