1. Кіріспеде көптеген өндірістік процестерде және күнделікті диеталық қажеттіліктерде таптырмайтын рөл атқаратын жер шарының ішінде ең көне пайдаланылатын өндірістік материалдар мен тамақ қоспаларының бірі болып табылады. Қазіргі тұзды өңдеу қондырғыларында тұрақты ұстаудың барысы, e