1. InleidingSout staan ​​as een van die mees alomteenwoordige industriële materiale en voedselbymiddels regoor die wêreld, en speel 'n onontbeerlike rol in talle vervaardigingsprosesse en daaglikse dieetbehoeftes. In hedendaagse soutverwerkingsfasiliteite is die noodsaaklikheid om stabiel te handhaaf, bv