Змешванне ў барабане - правільнае змешванне ў вашым прамысловым міксеры

Ці можна змешваць парашкі ў блендере?

Тумблерныя блендеры ідэальныя, калі сумесі прадуктаў патрабуюць асцярожнага абыходжання. Традыцыйная мудрасць абвяшчае, што калі вам трэба змяшаць ліпкія парашкі або цвёрдыя камякаватыя інгрэдыенты, блендер з вялікім зрухам лепш задаволіць вашыя патрэбы.

Дасягненне ідэальнага спалучэння вельмі важна пры стварэнні высакаякаснага прадукту для патрабавальнага спажыўца або для выканання нарматыўнага кантролю. Для гэтага вам спатрэбіцца самае падыходнае абсталяванне для працы: блендер, які ідэальна адпавядае вашым рэцэптам, вашай вытворчай лініі і патрабаванням кліента. Калі вы ўжо пачалі шукаць прамысловы міксер для свайго памяшкання, вы адкрылі для сябе цэлы шэраг розных стыляў ад істужачных блендеров і блендеров з вялікім зрухам да барабанных блендеров. У гэтым блогу мы даследуем свет змешвання ў барабане, што гэта такое, як гэта працуе і якую карысць можа прынесці вашаму бізнесу...

Што такое змешванне ў барабане?

Тумблерны блендер - гэта верціцца машына для змешвання, якая бывае розных стыляў, у тым ліку IBC (Intermediate Bulk Container) Blender , the V-вобразны блендер і 3D змяшальнік парашка . гэты від змяшальніка для парашка шырока лічыцца малаўдарным механізмам для змешвання.

Незалежна ад геаметрыі барабанны блендер звычайна круціцца з працоўнай хуткасцю ад 5 да 25 абаротаў у хвіліну ў залежнасці ад інгрэдыентаў, якія трэба змяшаць.

Незалежна ад канкрэтнай формы абранага змяшальніка для парашка, у залежнасці ад выхаду змешанага парашка, машына можа выбіраць розныя аб'ёмы ад 1 л да 30 000 л у залежнасці ад выхаду інгрэдыентаў, якія трэба змяшаць.

Як працуе барабанны блендер?

Тумблерныя блендеры заахвочваюць прадукт рабіць менавіта тое, што вынікае з назвы блендера - варочаць. Такім чынам, дыфузія з'яўляецца асноўным механізмам для змешвання, калі часціцы коцяцца, каскадуюць і падаюць на кожную адкрытую паверхню, калі пасудзіна круціцца вакол гарызантальнай восі. У V-вобразным блендере партыя бесперапынна падзяляецца і зноў аб'ядноўваецца па двух баках ёмістасці.

Каб скарыстацца гэтай схемай змешвання і патоку, сыравіну звычайна загружаюць у ёмістасць пластамі, а не бок аб бок.

Паколькі змешванне ў барабане мае невялікі зрух, яно асабліва добра падыходзіць для змешвання шчыльных парашкоў, далікатных цвёрдых рэчываў і абразіўных матэрыялаў, такіх як сумесі для хлебабулачных вырабаў, крупы і сухое малако. Ён таксама рэгулярна выкарыстоўваецца, калі сумесі ўтрымліваюць мікраэлементы або калі выкарыстоўваюцца інгрэдыенты, якія адрозніваюцца па памеры і шчыльнасці.

Тумбэльныя блендеры забяспечваюць вельмі дакладнае і паўтаральнае змешванне рэцэптаў, што, такім чынам, падыходзіць для любых прыкладанняў з выкарыстаннем нарматыўных стандартаў.

Накіравана на змешванне розных матэрыялаў з розных партый і прадухіленне перакрыжаванага забруджвання. Наш бункерны змяшальнік IBC можа вельмі добра вырашыць гэтую праблему. Напрыклад: змяшальнік IBC на 1000 л можа быць абсталяваны бункерам на 100-1000 л і выкарыстоўвацца для змешвання розных вагаў і тыпаў парашкоў.

Відэа тумблера

Чаму варта выбраць барабанны блендер?

Тумблерныя блендеры ідэальныя, калі сумесі прадуктаў патрабуюць асцярожнага абыходжання. Традыцыйная мудрасць абвяшчае, што калі вам трэба змяшаць ліпкія парашкі або цвёрдыя камякаватыя інгрэдыенты, блендер з вялікім зрухам лепш задаволіць вашыя патрэбы. Але некаторыя з сучасных вытворцаў барабанных блендераў дадалі гэты элемент з высокім зрухам у выглядзе інтэнсіфікатараў, якія ўсталёўваюцца на блендер для прымянення сілы да матэрыялу і разбівання агламератаў. Гэта пашырыла асартымент змешвання ў барабане з улікам рэцэптаў з больш высокім утрыманнем тлушчу - сапраўды, хлебапякарная прамысловасць можа выкарыстоўваць гэтую тэхналогію для аднаступеньчатага змешвання.

Тумблернымі блендерамі лёгка кіраваць, некаторыя з іх маюць прывады з пераменнай частатой для мяккага павольнага запуску пры поўнай загрузцы. Хуткасць абаротаў у хвіліну таксама можна рэгуляваць так, каб можна было старанна кантраляваць каскадны рух прадукту. Вы нават можаце запраграмаваць іх на аўтаматычны прыпынак пасля пэўнай колькасці абаротаў.

Ёсць Tumble Blending і Hywell Tumble Blending

Самая вялікая гісторыя поспеху ў барабанным змешванні - гэта блендер IBC. Ён прапануе сваім кліентам поўную гнуткасць вытворчасці. Паколькі IBC сам становіцца ёмістасцю для змешвання, прадукт не кантактуе з блендером, таму змена рэцэпту можа адбывацца імгненна. Проста загрузіце наступны IBC, не турбуючыся аб ачыстцы і перакрыжаваным забруджванні. Інгрэдыенты можна рыхтаваць у аўтаномным рэжыме ў IBC, перамяшчаць у прамысловы міксер і змешваць у бункеры перад транспарціроўкай у тым жа IBC на ўпаковачную лінію. Гэта робіць самы эканомны і эфектыўны вытворчы працэс.

Паглядзіце наш кароткі фільм, каб убачыць, як сістэма Hywell параўноўваецца з традыцыйнай стацыянарнай сістэмай змяшальніка. Абодва вырабляюць аднолькавыя рэцэпты і памеры партый, але эканомія часу відавочная.

З дапамогай блендера Hywell IBC мы бачым, што нашы кліенты могуць змешваць 3-4 партыі ў гадзіну без прастою ў працэсе змешвання. Рэзкі рост у параўнанні з 1 порцыяй у гадзіну, якую яны рабілі сваім традыцыйным істужачным блендерам.

Невялікая плошча, якую займае блендер Matcon IBC, мае дадатковую перавагу ў выглядзе эканоміі прасторы будынка, што асабліва варта адзначыць, калі трэба стварыць чыстыя пакоі для размяшчэння прамысловага міксера. Акрамя таго, адзін блендер IBC можа змясціць увесь спектр Hywell IBC, так што няма неабходнасці купляць дадатковыя міксеры, каб адпавядаць розным памерам партый. Эканомія як на кошце блендера, так і на месцы.

Вы можаце цалкам ацаніць, ці падыходзіць вам барабанны блендер, запытаўшы пробнае змешванне ў Hywell на адным з іх выпрабавальных заводаў. Вы можаце выкарыстоўваць уласныя сыравінныя інгрэдыенты, каб дакладна імітаваць вытворчы працэс.

Мы яшчэ больш пашыраем гэтую паслугу, прапаноўваючы найноўшую тэхналогію ўзяцця проб з выкарыстаннем NIR (блізкай інфрачырвонай спектраскапіі), якая вызначае кропку, у якой партыя дасягае аднастайнасці. З дапамогай NIR мы можам даваць вынікі ў рэжыме рэальнага часу і адмовіцца ад выкарыстання інвазівных пробаў. Гэтыя даныя можна выкарыстоўваць на заводзе, каб прадухіліць празмернае змешванне і звесці да мінімуму час змешвання.

BПеравагі змяшальнікаў для парашка

Стаканныя змяшальнікі Hywell Machinery bin мелі наступныя перавагі ў параўнанні са звычайнымі рашэннямі.

1. Выдатная аднастайнасць змяшальніка для парашка - увесь прадукт разам увесь час цячэ

2. Абарона цэласнасці часціц міксера з бункерным стаканам - сіла цяжару забяспечвае мінімальныя роўныя сілы

3. Кароткі час змешвання міксераў з бункерным стаканам - дзякуючы адсутнасці трэння, няма павышэння тэмпературы і нават актуальных гарачых кропак

4. Хуткая і лёгкая чыстка міксера з бакавым стаканам - для забеспячэння добрай гігіенічнай бяспекі

5. Нізкае энергаспажыванне змяшальнікаў для парашка

6. Простая эксплуатацыя забяспечвае бяспечную і надзейную вытворчасць

7. Ён забяспечаны некалькімі механізмамі блакавання бяспекі

8. Інтэлектуальнае кіраванне PLC і графічны HMI

9. Забяспечаны ўбудаванай сістэмай аўтаматычнай самадыягностыкі няспраўнасцяў

10. Гнуткі для перадачы матэрыялаў з дапамогай каляскі IBC

11. Час змешвання і хуткасць кручэння рэгулююцца праз сэнсарны экран

12. Аўтаматычнае размяшчэнне блендера для бункераў IBC, аўтаматычная друк запісаў, справаздача аб няспраўнасці і сігналізацыя

13. Зменны кантэйнер IBC, прыдатны для розных відаў матэрыялаў

14. Аўтаматычнае завяршэнне ўсіх дзеянняў, такіх як заціск, пад'ём, змешванне і г.д

15. Новая канструкцыя ўсёй машыны, кампактная структура, добры знешні выгляд і раўнамернасць змешвання дасягаюць 99%.

16. Высока адшліфаваныя ўнутраныя і знешнія паверхні ствала, адсутнасць дэдкомера, матэрыялы лёгка разраджаюцца, лёгка ачышчаюцца, няма перакрыжаванага забруджвання. Абмежаванне патрабаванняў GMP.

Прымяненне парашковага змешвання ў барабане

Такім чынам, дзе будзе выкарыстоўвацца блендер? Якія магчымасці можа зрабіць сістэма змешвання бінк?

Каб вы лепш зразумелі, вось найбольш распаўсюджаныя прамысловыя прымяненні бункерных блендеров:

Змешванне розных матэрыялаў

Прынцып працы блендера забяспечвае максімальнае змешванне розных матэрыялаў.

Ён выконвае функцыі змешвання ў розных галінах, уключаючы харчовую, касметычную і фармацэўтычную.

Прадухіліць заражэнне

Ён старанна змешвае рознае змесціва, пакуль не атрымаецца ідэальная сумесь.

Звычайна працэс змешвання можа прывесці да забруджвання розных матэрыялаў.

Добрая навіна заключаецца ў тым, што змешванне ў бункерах можа прадухіліць заражэнне. таму што розныя партыі або розныя матэрыялы выкарыстоўваюць асобныя ёмістасці для змешвання.