Miešanie v bubne – dosiahnutie správnej zmesi vo vašom priemyselnom mixéri

Môžete miešať prášky v mixéri?

Bubnové mixéry sú ideálne, keď zmesi produktov vyžadujú jemné zaobchádzanie. Tradičná múdrosť hovorí, že ak potrebujete zmiešať lepkavé prášky alebo tvrdé, hrudkovité ingrediencie, vašim potrebám by lepšie vyhovoval mixér s vysokým strihom.

Dosiahnutie dokonalej zmesi je nevyhnutné pri výrobe vysokokvalitného produktu pre náročného spotrebiteľa alebo pri splnení regulačných kontrol. Na to potrebujete najvhodnejšie vybavenie pre danú prácu: mixér, ktorý sa ideálne hodí pre vaše recepty, vašu výrobnú linku a požiadavky vášho zákazníka. Ak ste už začali hľadať priemyselný mixér pre svoje priestory, objavili ste celý rad rôznych štýlov od pásových mixérov a mixérov s vysokým strihom až po bubnové mixéry. V tomto blogu skúmame svet bubnového miešania, čo to je, ako funguje a aké výhody môže priniesť vášmu podnikaniu...

Čo je to Tumble Blending?

Bubnový mixér je rotačný miešací stroj, ktorý sa dodáva v rôznych štýloch, vrátane IBC (stredne veľký kontajner) mixér , Mixér v tvare V a 3D mixér na prášok . tento druh práškového mixéra je široko považovaný za mechanizmus s nízkym dopadom na miešanie.

Bez ohľadu na geometrdu sa bubnový mixér zvyčajne otáča prevádzkovou rýchlosťou medzi 5 až 25 otáčkami za minútu, v závislosti od prísad, ktoré sa majú mixovať.

Bez ohľadu na konkrétny tvar zvoleného mixéra na prášok, v závislosti od výkonu miešaného prášku, môže stroj zvoliť rôzne objemy od 1 l do 30 000 l v závislosti od výkonu miešaných prísad.

Ako funguje bubnový mixér?

Bubnové mixéry povzbudzujú produkt, aby robil presne to, čo naznačuje názov mixéra – bubnovanie. Difúzia je preto hlavným mechanizmom miešania, keď sa častice kotúľajú, kaskádujú a padajú cez každý exponovaný povrch, keď sa nádoba otáča na horizontálnej osi. V mixéri v tvare V sa dávka nepretržite delí a znovu spája cez dve strany nádoby.

Aby sa využil tento vzor miešania a prúdenia, suroviny sa zvyčajne vkladajú do nádoby vo vrstvách a nie vedľa seba.

Keďže miešanie v bubne má nízky strih, je obzvlášť vhodné na miešanie hustých práškov, krehkých pevných látok a abrazívnych materiálov, ako sú pekárske zmesi, cereálie a sušené mlieko. Pravidelne sa používa aj vtedy, keď zmesi obsahujú stopové zložky alebo pri použití prísad, ktoré sa líšia veľkosťou a hustotou.

Bubnové mixéry poskytujú vysoko presné a opakovateľné miešanie receptúr, ktoré preto vyhovujú všetkým aplikáciám s použitím regulačných noriem.

Zamerané na miešanie rôznych materiálov z rôznych šarží a zabránenie krížovej kontaminácii. Náš IBC zásobníkový mixér dokáže tento problém veľmi dobre vyriešiť. Napríklad: 1000L IBC miešačka môže byť vybavená 100-1000L násypkou a používa sa na miešanie rôznych hmotností a typov práškov.

Video bubnového mixéra

Prečo si vybrať bubnový mixér?

Bubnové mixéry sú ideálne, keď zmesi produktov vyžadujú jemné zaobchádzanie. Tradičná múdrosť hovorí, že ak potrebujete zmiešať lepkavé prášky alebo tvrdé, hrudkovité ingrediencie, vašim potrebám by lepšie vyhovoval mixér s vysokým strihom. Niektorí dnešní výrobcovia bubnových mixérov však pridali tento vysokošmykový prvok vo forme zosilňovačov, ktoré sú pripevnené k mixéru, aby aplikovali silu na materiál a rozbili aglomeráty. Tým sa rozšíril rozsah miešania v bubne tak, aby vyhovoval receptom s vyšším obsahom tuku – pekárenský priemysel je skutočne schopný použiť túto technológiu na jednostupňové miešanie.

Bubnové mixéry sa ľahko ovládajú, niektoré ponúkajú pohony s premenlivou frekvenciou, ktoré umožňujú jemný, pomalý štart, keď sú plne naložené. Rýchlosť otáčok je tiež možné nastaviť tak, aby bolo možné starostlivo kontrolovať kaskádový pohyb produktu. Dokonca ich môžete naprogramovať tak, aby sa po určitom počte otáčok automaticky zastavili.

Je tu Tumble Blending a Hywell Tumble Blending

Najväčší úspech v bubnovom miešaní má IBC mixér. Svojim zákazníkom ponúka plnú flexibilitu výroby. Pretože nádoba IBC sa sama stáva miešacou nádobou, nedochádza k žiadnemu kontaktu produktu s mixérom, takže zmeny receptúry môžu byť okamžité. Jednoducho naložte ďalšiu IBC bez obáv z čistenia a krížovej kontaminácie. Ingrediencie môžu byť pripravené v rámci IBC off-line, presunuté do priemyselného mixéra a zmiešané v zásobníku pred transportom v rámci tej istej IBC do baliacej linky. Vďaka tomu je dostupný najštíhlejší a najefektívnejší výrobný proces.

Pozrite si náš krátky film a zistite, ako sa systém Hywell porovnáva s tradičným systémom miešania s pevnou linkou. Obaja vyrábajú rovnaké receptúry a veľkosti dávok, ale úspora času je zrejmá.

S mixérom Hywell IBC vidíme, že naši zákazníci sú schopní zmiešať 3-4 dávky za hodinu bez akýchkoľvek prestojov v procese miešania. Dramatický nárast z 1 dávky za hodinu, ktorú vyrábali s ich tradičným pásovým mixérom.

Malé rozmery, ktoré Matcon IBC Blender zaberá, má ďalšiu výhodu v úspore stavebného priestoru, čo je obzvlášť dôležité, ak je potrebné vytvoriť čisté priestory pre umiestnenie priemyselného mixéra. Navyše, do jedného IBC mixéra sa zmestí celý rad nádob Hywell IBC, takže nie je potrebné kupovať ďalšie mixéry pre rôzne veľkosti šarží. Úspora nákladov na mixér aj nákladov na priestor.

Môžete plne posúdiť, či je bubnový mixér pre vás ten pravý, vyžiadaním si skúšky miešania od Hywellu v jednom z ich testovacích závodov. Môžete použiť svoje vlastné suroviny na čo najpresnejšiu simuláciu výrobného procesu.

Túto službu ďalej vylepšujeme tým, že ponúkame najnovšiu technológiu odberu vzoriek pomocou NIR (blízka infračervená spektroskopia), ktorá identifikuje bod, v ktorom dávka dosiahne homogenitu. Pomocou NIR sme schopní poskytnúť výsledky v reálnom čase a odstrániť použitie invazívneho odberu vzoriek. Tieto údaje možno použiť späť vo vašej továrni, aby ste zabránili nadmernému miešaniu a skrátili časy miešania na minimum.

B v tumblerových práškových mixéroch Výhody

Zásobníkové bubnové miešačky Hywell majú oproti konvenčným riešeniam nasledujúce výhody.

1. Vynikajúca homogenita bubnového miešača prášku - všetok produkt je po celý čas spoločne v prúde

2. Ochrana integrity častíc bubnovej miešačky - gravitácia umožňujúca minimálne, rovnaké sily

3. Krátke časy miešania bubnových mixérov - kvôli nedostatku trenia nedochádza k zvýšeniu teploty ani k aktuálnym horúcim miestam

4. Rýchle a jednoduché čistenie košového mixéra – pre zaistenie dobrej hygienickej bezpečnosti

5. Nízka spotreba energie zásobníkových miešačiek prášku

6. Jednoduchá obsluha zaisťuje bezpečnú a spoľahlivú výrobu

7. Je vybavený viacnásobným bezpečnostným blokovacím mechanizmom

8. IBC miešací stroj inteligentné riadenie PLC a grafické HMI

9. Je vybavený zabudovaným systémom automatickej autodiagnostiky porúch

10. Flexibilné na prenášanie materiálov pomocou vozíka IBC zásobníka

11. Čas miešania a rýchlosť otáčania nastaviteľné pomocou dotykovej obrazovky

12. Automatická poloha IBC zásobníka, tlač automatického záznamu, správa o poruche a alarm

13. Vymeniteľný IBC kontajner vhodný pre rôzne druhy materiálov

14. Automaticky dokončite všetky činnosti, ako je upínanie, zdvíhanie, miešanie atď

15. Nový dizajn celého stroja, kompaktná štruktúra, dobrý vzhľad a rovnomernosť miešania dosahujú 99 %.

16. Vysoko leštené vnútorné a vonkajšie povrchy hlavne, bez mŕtveho smeru, ľahko sa vypúšťajú materiály, ľahko sa čistí, bez krížovej kontaminácie. Obmedzenie požiadavky GMP.

Aplikácie miešania prášku v bubne

Takže, kde sa bude nádobový mixér používať? Aké sú niektoré z vecí, ktoré dokáže systém miešania v koši?

Pre lepšie pochopenie uvádzame najbežnejšie priemyselné aplikácie nádobových mixérov:

Miešanie rôznych materiálov

Pracovný princíp zásobníkového mixéra zaisťuje, že mixuje rôzne materiály na najvyššej úrovni.

Vykonáva zmiešavacie úlohy v rôznych priemyselných odvetviach vrátane potravín, kozmetiky a farmácie.

Zabráňte kontaminácii

Dôkladne premieša rôzny obsah, až kým nedosiahnete dokonalú zmes.

Normálne môže proces miešania viesť ku kontaminácii rôznych materiálov.

Dobrou správou je, že miešanie v koši môže zabrániť kontaminácii. pretože rôzne šarže alebo rôzne materiály používajú oddelené nádoby na miešanie.