Ыстық ауа науасының кептіргіш

Ыстық ауа науасының кептіргіш сипаттамасы

Ыстық ауа науасының кептіргіші пеш камерасының ішіндегі ыстық ауаның мәжбүрлі айналымын қабылдайды. Кептіру камерасында ыстық ауа жоғары көтеріліп, ыстық ауа камераның жоғарғы жағына жетеді. Содан кейін ыстық ауа камераның ішіне орнатылған желдеткішпен айналады, демек, пештің оңтайлы мөлшері біртіндеп қол жеткізіледі. Кептіру - бұл материалдар науада ыстық ауа шеңберімен қыздырылған процесс, материалдан алынған ылғалды ылғал бір уақытта сарқылады. Ыстық ауа науасының кептіргішті де ыстық ауа пеш, ыстық ауа айналымы пеш деп те атайды.

CT-C сериялы ыстық ауа науасының кептіргіштері шуды жою және жылу тұрақты осьтік желдеткіш және температураны автоматты басқару жүйесін қолданады. Барлық айналым жүйесі кептіру пештің жылу тиімділігі дәстүрлі кептіру пештің 3-7% -дан 35-40% -ға артады. Жоғары жылу тиімділігі 50% дейін болуы мүмкін.

Егер материалдар жылу-сезімтал материал болса және керек болса Төмен температуралы вакуумдық науа кептіргіш оларды өңдеу үшін. Бірақ егер сіздің материалдарыңыз сұйық және қант болса, сонымен қатар тез кептіру жылдамдығы қажет болса, Hywell компаниясын үйреніңіз Жоғары тиімді вакуумды кептіргіш.

Ыстық ауа науасы кептіргіш видео

Herb Train Ыстық ауа науасын кептіргіш видео

Жеміс ыстық ауа пеш

Герб кесегі кептіргіш

Ыстық ауа науасының кептіргіштерінің негізгі бөліктері 

Азық-түлік ыстық ауаны кептіру пештері пісіру науалары, жанкүйерлер, жылытқыштар, науа арбалары сияқты бірнеше негізгі бөлшектерден тұрады.

Ыстық ауа пештің сыртқы шкафы

Сыртқы кабинет тот баспайтын парақтардан жасалған. Ол ішкі камераны қамтиды.

Ыстық ауа науасының кептіргішті шыны жүн оқшаулау

Ішкі камера мен сыртқы шкаф арасындағы бос орын шыны жүнмен толтырылған. Ол ыстық ауа пешті оқшаулауды қамтамасыз етеді.

Ыстық ауа науасының кептіргіштің ішкі камерасы

Ыстық ауа науасының кептіргіштің ішкі камерасы тот баспайтын болаттан жасалған.

Ыстық ауаны кептіру пештің құбырлы ауа жылытқыштары

Қыздырғыш ыстық ауа пештің ішкі камерасында жылу өндіретініне көмектеседі. Электр жылытқыштары жемістің ыстық ауаны кептіру пешінің үстінде, ал бу жылытқыштары пештің ішкі жағында орналасқан.

Ыстық ауаны кептіру пешті қозғалтқыш

Бұл камерадағы ауаны біркелкі айналдыруға көмектеседі. Желдеткіш - бұл қуырылған ыстық ауаны кептіруге арналған пештің қосалқы бөлігі, оны 0,75 кВт / жиынтығы бар. Жанкүйерлерді шығаратын материалдар - алюминий қорытпасы немесе тот баспайтын болат.

Ыстық ауа пештің температуралық сенсоры

Ол жемістің ыстық ауа пешіндегі температураны өлшейді және оны контроллер экранында көрсетеді.

Ыстық ауа науасының кептіргіш науасы

Себет науа мен қозғалыстарды ыстық ауа кептіргіш пеші, пісіру құралы, пісіру құралы және оның дөңгелектері тот баспайтын болаттан жасалған. Олардың теңшелімі де бар.

Ыстық ауа науасының науасы пеш

Бір кездері сығылған пісіру науалары ыстық ауа айналымын кептіру пештері үшін арнайы жасалған қосымша жасалған. Жалпы, пісіру науасы стандартты мөлшері 640 * 460 * 45 мм, сонымен қатар клиенттердің талаптарына сәйкес реттеледі.

Ыстық ауа науасының кептіргішті температуралық бақылау құралы

Ол бүкіл цикл кезінде дәл температураны сақтайды. Сондай-ақ, ол температураны басқарады, сонымен қатар температура мәндерін көрсетеді.

Ыстық ауа пештің ішкі көрінісі

Кептіру науасы Пеш

Ыстық ауа науасының кептіргіш сипаттамалары

Жарылыс дәлелі ыстық ауа науасының кептіргіш

Егер кептірілген материал сәл жанғыш және жарылғыш болса, Hywell Machine компаниясы ыстық ауа пештерін жарылысқа төзімді түрі ретінде дизайн жасай алады. Жарылысқа қарсы ауаны кептіру пешіне қатысты, қуат көзіне қатысты барлық құралдар мен қуат көзіне қатысты өлшеуіштер, жарылыс бойынша дәлелдер болуы керек. Мысалы, жарылысқа төзімді температура сенсорлары, жанкүйерлердің жарылғыштығы және басқару шкафтары жарылғышқа төзімді бақылау шкафтары немесе қауіпсіз жерлерде орналастырылған; және бақылау кабельдері де жарылыс болуы керек. Жоғарыда аталған құралдарды жарылысқа қарсы пайдалануға қосымша; Жарылысқа қарсы ыстық ауа пешінде жарылыс желдеткіші болуы керек. Құрылғының ішкі бөлігі белгілі бір қысым деңгейіне жеткенде, пайдалану орнында қауіптің алдын алу үшін жарылыс желдеткіші автоматты түрде бұзылады. Өшірулі, жарылысқа қарсы кептіру машинасы бу жылыту немесе ыстық су жылытуды қолдануы керек.

Жарылысқа қарсы бақылау жүйесі

Жарылыс желдеткіші

Азық-түлік ыстық ауа науасының кептіргіш құрылысы

Hywell техникасы SS304, SS316L, Titanium, Titanium, Тот баспайтын болаттан жасалған дуплексті және т.б. Бақылаушы жүйенің электр бөлшектерін тұтынушылардың қажеттіліктеріне бейімдеуге болатын CT сериялы тағамдық тағамды ұсына алады.

Ыстық ауаны кептіру Пештің артықшылықтары

Hywell Machine CT сериялы сериялы ыстық ауа жемісі кептіргішке дәстүрлі шешімдерден келесі артықшылықтар болды.

1. Қуатты үнемдеу үшін пеште ыстық ауа таратылады, сондықтан қызу тиімділігі жоғары.

2. Ол мәжбүрлі желдетуді және реттелетін ауа дистрибьюторын қабылдайды, осылайша пештегі материалдарды біркелкі кептіруге болады.

3. Жылытудың ең көп таралған көздері ұсынылады: бу, электр, алыс инфрақызыл немесе екі электр қуаты. Жалпы, электр энергиясы ең үнемді және ыңғайлы әдіс болып табылады.

4. Ыстық ауа жемістерін кептіру пеші тот баспайтын болаттан жасалған, осьтік ағын желдеткіші, автоматты термостатикалық басқару жүйесі және компьютерлік басқару жүйесі.

5. Төмен шу, тегіс жұмыс, температураны автоматты түрде басқару, оңай орнату және техникалық қызмет көрсету.

6. Кең өтініш. Бұл ыстық ауа жемісін кептіру машинасын көкжидек, банандар, әк және т.б. сияқты түрлі жемістерді кептіру үшін қолдануға болады және ол фармацевтика, химия өнеркәсібі, тамақ өнеркәсібі және т.б.

7. Әр түрлі ыстық ауаны кептіру пештерін тұтынушылардың қажеттіліктеріне сәйкес баптауға болады.

8. Тағамды кептіру температурасын кептіру Тұмшапештің кеууі Пеш: бумен жабдықтау 50-130˚c, max.140˚c.

9. Бумен жылыту кезінде 0,2-0.8mpa (2-8 бар) бу қысымын (2-8 бар) қолданып, егер бумен қыздырылған болса (клиенттің бумен қамтамасыз етілген).

10. 140 ° C немесе 60˚C-ден кем пайдалану температурасы үшін тапсырыс бойынша көрсетіңіз.

11. Біздің зауыт жасаған пештер мен пісіру науалары - стандартты өлшемдер (640x460x45 мм), оны бір-бірімен алмастыруға болады.

12. Егер клиенттің егжей-тегжейлі талап болса, пісіру науасы тесікті де бұрғыңыз.

13. Hywell техникасы ыстық ауа пештерін жанғыш және жарылғыш материалдарды құрғататын ыстық ауа пештерін жобалай және өндіре алады.

14. Hywell жұмыс уақытын орнатып, жұмыс уақытын кешіктіріп, қосылатын желдеткішті кешіктіріп, қыздырғыштың ыстық электр энергиясын ыстық судың ішіндегі ыстық энергиясын жинауды азайтады.

15. Машина материалдары: AISISUS304, AISISUS316L және басқа материалдар.

16. Машинаның жоғары жылтыратылған ішкі және сыртқы беттері, өлі коммер жоқ, оңай, көлденең ластануға болмайды. GMP талаптарын шектеу.

Ыстық ауа науасының кептіргіштерінің нұсқалары

1. Ыстық ауа науасының кептіргіштің электрлік компоненттері

Онда ABB, Siemens немесе Schneider сияқты халықаралық бренд таңдаулары бар.

2. Науа типіндегі ыстық ауа пештің болат моделі

Науа түріндегі ыстық ауа пештері SS304, SS316L, титан және дуплексті тот баспайтын болаттан таңдау жасай алады.

3. Ыстық ауа науасының кептіргішті басқару жүйесі

Ол PICTION, PLC + HMI және т.б.

4. Ыстық ауа науасының кептіргішті жылыту әдісі  

Бұл өте икемді. Ол бу, мысалы, бу, электр қуаты негізінде конфигурациялай алады.

5. Ыстық ауа науасының кептіргіштерінің салқындату функциясы

Егер ол қыздыру жүйесімен болмаса, науа түріндегі пеш салқындатқыш ауасы бар бөлшектерді салқындатуы мүмкін.

Ыстық ауа науасының кептіргіш қосымшасы:

Кептіру пешті айналдыратын ыстық ауа материал және өнімнің ыстық қатаюы және фармацевтикалық, химиялық, тамақ өнімдері, егіншілік тармақшаларында, сулы өнім, жеңіл өнеркәсіп, ауыр өнеркәсіптер, басқа да салаларда суару үшін жарамды. Шикізаттық дәрі-дәрмектер, шикізат, сылаз, гипс, ұнтақ, бөлшектер, таблеткалар, таблеткалар, пигменттер, десанстар, сусындар, құрғатылған көкөністер, суық, шұжық, шайыр, шайыр, шайыр, шайыр, электр бөлшектері және т.б.

Егер материалдар жылу сезімтал материал болса және оған қажет болса төмен температуралы кептіргіш . 

Ыстық ауа науасын кептіргішті қолданудың артықшылықтары

Ыстық ауа науасының кептіргіштері басқа кептіру әдістерінен бірнеше артықшылықтар ұсынады. Кейбір негізгі артықшылықтарға мыналар кіреді:

1. Тиімді кептіру

   Мәжбүрлі конвекция механизмі және бірыңғай ауа айналымы материалдарды тез және тиімді кептіруді қамтамасыз етеді.

2. Ә маяғы

   Ыстық ауа науасының кептіргіштері көптеген материалдарды, соның ішінде ұнтақтар, түйіршіктер, кристалдар, тіпті нәзік өнімдерді өңдей алады.

3. Үнемді

   Бұл ыстық ауа науасының кептіргіш машинасы энергияны үнемдейді және кептіру уақытын қысқарта алады, нәтижесінде өндірістік процестерге шығындар жиналады.

4. Оңай жұмыс

   Ыстық ауа науасының кептіргіштері қарапайым басқару элементтері мен қарапайым техникалық қызмет көрсетуге арналған, пайдаланушыларға ыңғайлы жұмыс істеуге арналған.

5. Жоғары сапалы өнім

   Науа кептіргіштеріндегі бақыланатын кептіру шарттары кептірілген өнімдердің сапасын, түсі мен құрылымын сақтауға көмектеседі.

Техникалық қызмет көрсету және қауіпсіздік техникасы науасына арналған құралдар

Ыстық ауа науасының кептіргіштің оңтайлы және ұзақ өмір сүруін қамтамасыз ету үшін, техникалық қызмет көрсету және қауіпсіздік нұсқауларын орындаңыз:

1. Үнемі тазалау

   Науаларды, кептіру камерасын, ал ауа айналымы жүйесін және қоқыстардың немесе ластаушы заттардың пайда болуын болдырмау үшін үнемі ауа айналымы жүйесін тазалаңыз.

2. Тексерулер

   Киім немесе зақымдану белгілерін анықтау үшін жылу жүйесін, жанкүйерлерді, қозғалтқыштарды және электр қосылымдарын күнделікті тексерулер жүргізу.

3. Майлау

   Кептіргіштің қозғалмалы бөліктерін өндіруші ұсынғандай майлаңыз, үйкелісті азайтып, тегіс жұмыс істеуі үшін.

4. Қауіпсіздік шаралары

   Қауіпсіздік шараларын, мысалы, тиісті жерге қосу, күзетшілерді орнату және температура мен қысыммен реттейтін заттарды үнемі калибрлеу.

5. Оқыту және құжаттама

   Ыстық ауа науасының кептіргішті қауіпсіз пайдалану және техникалық қызмет көрсету процедуралары бойынша операторларға оқытуды қамтамасыз етіңіз. Техникалық қызмет көрсету іс-шараларының есебін жүргізеді және анықтаманы жөндеді.

Ыстық ауа науасын кептіргішті қалай тиімді пайдалануға болады

Қуат науасын кептіргішті пайдалану кезінде оңтайлы нәтижеге қол жеткізу үшін келесі нұсқауларды орындаңыз:

1. Материалды дайындаңыз

   Кептірілген материал дұрыс дайындалуын қамтамасыз етіңіз. Бұл жемістерді немесе көкөністерді, ұнтақталған ұнтақтарды бөлшектердің белгілі бір мөлшеріне немесе заттарды науаларға біркелкі орналастыруды қамтуы мүмкін.

2. Науаларды салыңыз

   Дайын материалдарды науаларға біркелкі қойыңыз, оларды шамадан тыс жүктемеңіз. Дұрыс ауа ағынына мүмкіндік беретін элементтер арасында жеткілікті орын қалдырыңыз.

3. Кептіру параметрлерін орнатыңыз

   Температураны, ауа ағынының жылдамдығын және кептіру уақытын кептіріліп жатқан материалдың талаптарына сәйкес реттеңіз. Қажет болған жағдайда өндірушінің нұсқауларына жүгініңіз немесе сарапшылармен кеңесіңіз.

4. Кептіру процесін бақылаңыз

   Кептіру барысын үнемі тексеріп отырыңыз. Қажет болса, кептіру параметрлеріне түзетулер енгізіңіз.

5. Науаларды бұраңыз

   Егер сіздің ыстық ауа науасының кептіргішінде айналмалы мүмкіндік болса, кептіру кезінде науаларды бұруды қарастырыңыз. Бұл барлық науаларға біркелкі кептіруді қамтамасыз етуге көмектеседі және ылғалдың біркелкі еместігін болдырмайды.

6. Қоймадан аулақ болыңыз

   Материалды артық сақтамаңыз, себебі ол текстураның жоғалуына немесе текстураның немесе талғамдағы жағымсыз өзгерістерге әкелуі мүмкін. Ылғалдың мазмұнын үнемі тексеріп, қажетті деңгейге жеткенде, кептіргіштен материалды алыңыз.

7. Материалды суытыңыз

   Кептіру процесі аяқталғаннан кейін, орамадан немесе одан әрі өңдеуден бұрын материалдың суытып алуына мүмкіндік беріңіз. Бұл қоршаған ортадан ылғал сіңуіне жол бермейді.

8. Кептіргішті тазалаңыз

   Әр қолданғаннан кейін, науаларды, кептіру камерасын және ауа айналымының жүйесін және ауа айналымы жүйесін кез-келген қалдықтар мен ластаушы заттарды кетіру үшін тазалаңыз. Өндіруші ұсынған дұрыс тазалау процедураларын орындаңыз.

Ыстық ауа науасының кептіргіштерімен жалпы мәселелерді шешу

Кейде ыстық ауа науасының кептіргішті пайдалану кезінде мәселелер туындауы мүмкін. Мұнда кейбір жалпы проблемалар мен мүмкін шешімдер бар:

1. Біркелкі емес кептіру

   Науалар ішінде біркелкі кептіруді байқасаңыз, бұғатталған ауа саңылауларын немесе ауа ағынының жеткіліксіздігін тексеріңіз. Науалардың шамадан тыс жүктелгеніне және шамадан тыс жүктемелеріне көз жеткізіңіз.

2. Кептіру жеткіліксіз

   Егер материал күткендей кебесе, температура мен ауа ағынының параметрлері нақты материалға сәйкес келетіндігін тексеріңіз. Қажет болса, оларды реттеңіз.

3. Артық кептіру уақыты

   Егер кептіру процесі күтілгеннен көп уақытты қажет етсе, қыздыру жүйесін тексеріп, ақауларды тексеріп, ешқандай ақауларды тексеріңіз немесе қуат көзі жеткіліксіздігін тексеріңіз. Сондай-ақ, материалдың қалыңдығы мен мөлшері кептіргіштің сыйымдылығының ішінде екенін растаңыз.

4. Температураның ауытқуы

   Егер жұмыс кезінде температура шамадан тыс өзгерсе, температураны басқару жүйесін кез-келген ақаулар немесе сенсордың ақаулары үшін тексеріңіз. Қажет болса, компоненттерді калибрлеңіз немесе ауыстырыңыз.

5. Қауіпсіздік мәселелері

   Егер сіз қызып кету, электрлік проблемалар немесе қалыптан тыс иістер немесе шу сияқты қауіпсіздікке қатысты мәселелерге тап болсаңыз, дереу кептіргішті өшіріп, тексеру және жөндеу үшін кәсіби көмекке жүгініңіз.

Жиі қойылатын сұрақтар (жиі қойылатын сұрақтар)

1.  Ыстық ауа науасының кептіргіштері жылу сезімтал материалдарды ұстай ала ма?

   Ия, ыстық ауа науасын кептіргіштерді температураны бақылау және ауа ағынының жұмсақ параметрлерін қосу арқылы жылу сезімтал материалдарды орналастыруға арналған.

2. Ыстық ауа науасының кептіргіштері сұйықтықтарды немесе шламдарды кептіруге жарамды ма?

    Ыстық ауа науасының кептіргіштері, ең алдымен, қатты материалдарды кептіруге арналған. Кептіру Сұйықтықтар немесе шламдар бүрку кептіргіштері немесе айналмалы атомизаторлар сияқты қосымша жабдықтарды қажет етуі мүмкін.

3. Ауыс науасының кептіргішті пайдалану кезінде операторлардың қауіпсіздігін қалай қамтамасыз етуге болады?

   Қауіпсіз беріліс, қауіпсіздік техникаларын, қауіпсіз жұмыс процедураларына, кез-келген ықтимал қауіптерге үнемі тексеріп отыру сияқты қауіпсіздік шараларын жүзеге асыру.

4. Мен партиялық немесе үздіксіз кептіру процестері үшін ыстық ауа кептіргіштерін қолдана аламын ба?

   Ыстық ауа науасының кептіргіштері көбінесе партияны кептіру процестері үшін қолданылады. Алайда, белгілі бір модельдерді үздіксіз немесе жартылай үздіксіз кептіру үшін өзгертуге болады.

5. Мен нақты материал үшін кептіру уақытын қалай анықтаймын?

    Кептіру уақыты бастапқы ылғалдылық, материалдық түрі, қалыңдығы және қалаған ылғалдылық сияқты әртүрлі факторларға байланысты. Кептіру уақытын оңтайлы орнату үшін шағын сынақтарды өткізіңіз немесе сарапшылармен кеңесіңіз.