Introducción para el secado en aerosol ¿Alguna vez se ha preguntado cómo se hacen productos en polvo como leche, café o proteína en polvo? La respuesta se encuentra en el secado por pulverización, un proceso que convierte líquido en polvo al eliminar la humedad. El secado por spray es un proceso industrial ampliamente utilizado en varias industrias, incluido