Séchoir à étagères sous vide

Présentation du séchoir à étagères sous vide

Les séchoirs à étagères sous vide se composent d'une chambre à vide carrée ou ronde avec des étagères internes fixes personnalisées ; le matériau humide à sécher est chargé dans des casseroles ou des plateaux et placé manuellement sur les étagères. La partie supérieure de chaque étagère est plate avec une enveloppe de serpentin sur la face inférieure pour faire circuler de la vapeur ou un fluide caloporteur liquide à la température de fonctionnement souhaitée. 

En raison des centaines de types de produits différents et des exigences liées à l'induction et au contrôle d'un environnement sous vide, presque tous les aspects de la conception mécanique d'un séchoir à étagères sous vide et des équipements de support auxiliaires peuvent être personnalisés pour répondre à chaque besoin individuel de conception de processus.

La dimension globale de chaque chambre à vide dépend de la surface d'étagère requise pour le séchage. La taille des étagères, l'espacement entre chaque étagère et la géométrie de la chambre sélectionnée (carrée ou ronde) détermineront la taille globale de la chambre.

Les matériaux délicats et sensibles à la chaleur sont séchés en toute sécurité à des températures de séchage extrêmement basses. Fonctionnant sous vide, le produit est protégé de l’oxydation et de la contamination atmosphérique, et les solvants libérés sont entièrement récupérés.

Les séchoirs à étagères sous vide sont spécifiés pour les produits nécessitant un séchage uniforme à basse température, sans agitation ni compression. Parmi ces produits figurent des produits pharmaceutiques, des nutraceutiques, des extraits de vitamines, des produits alimentaires spécialisés, des produits chimiques fins et des produits glandulaires.

Hywell Machinery Company est un fabricant professionnel de séchoirs sous vide à étagères qui propose deux types de séchoirs sous vide à disques : l'un est un séchoir sous vide de type plateau carré et l'autre est un séchoir sous vide circulaire. Le séchoir à étagères sous vide de forme ronde ne peut pas charger trop de plateaux, il est donc plus approprié pour sécher moins de matériaux par lot. En utilisant spécifiquement des séchoirs sous vide de forme circulaire ou des séchoirs sous vide de forme carrée, l'ingénieur de Hywell Machinery donnera des recommandations en fonction des caractéristiques des matériaux et de la capacité d'un seul lot.

Étant donné que la vitesse de séchage du séchoir à étagères sous vide est relativement lente, s'il a besoin d'une vitesse de séchage plus rapide ou d'un liquide à haute teneur en sucre, il peut considérer les solutions de Hywell Company. séchoir sous vide à haute efficacité . La vitesse de séchage du séchoir sous vide à haute efficacité est plus de 4 fois supérieure à celle du séchoir à plateaux sous vide ordinaire. Un séchoir à plateaux sous vide peut être utilisé pour sécher des liquides qui Le séchoir par pulvérisation centrifuge à grande vitesse ne peut pas sécher, comme les liquides pâteux à haute teneur en sucre.

Vidéo du séchoir à étagères sous vide de 2 500 L

Vidéo du séchoir à étagères sous vide GMP

Description des séchoirs à étagères sous vide

Les séchoirs à étagères sous vide de la série FZG sont également appelés Sécheurs à plateaux sous vide ou étuve de séchage sous vide, le même équipement est appelé différemment. le séchoir à plateau sous vide utilise une pompe à vide pour humidifier l'air de l'intérieur de la machine et faire en sorte que la chambre de travail forme un état de vide. et laissez la matière première être séchée sous vide. Par conséquent, la vitesse de séchage de la matière première est améliorée et l'énergie est considérablement économisée. Parce que les matières premières sont chargées à l'intérieur du plateau (taille standard du plateau : 640x460x45mm, identique à à air chaud séchoir à plateaux , il peut également être conçu comme séchoir à plateaux sous vide non standard), les séchoirs à plateaux sous vide sont des machines de séchage sous vide statiques, la forme et la structure du matériau ne peuvent pas être endommagées lors du séchage. Concernant le mode de chauffage d'un séchoir à plateaux sous vide, il peut utiliser de l'eau chaude, de la vapeur ou de l'huile conductrice. La méthode de chauffage exacte sera déterminée par la situation de la source de chaleur de l'atelier du client, car l'intérieur de la machine est sous vide. Le contrôle de la température n'est pas précis si l'on teste la température de l'air sous vide. Nous avons donc deux manières de résoudre ce problème. Il peut utiliser un capteur de température à câble souple pour tester la température du matériau, ou le client peut ajuster la température de la source de chaleur.

Vidéo intérieure de la sécheuse à étagère sous vide

Spécifications de la machine de séchage sur étagère sous vide

Modèle	YZG-600	YZG-800	YZG-1000	YZG-1400	FZG-15	FZG-20
Taille intérieure de la chambre (mm)	∅600×976	∅800×1247	∅1000×1527	∅1400×2054	∅1520×1220×1400	∅1620×1600×1400
Taille extérieure de la chambre (mm)	1135×810×1020	1435×1045×1335	1693×1190×1920	2386×1657×1920	1908×1580×1930	2008×1960×1930
Nombre de couches de rack	4	4	6	8	8	8
Distance de couche (mm)	81	82	102	102	122	122
Taille de la plaque à pâtisserie (mm)	310×600×45	520×410×45	520×410×45	460×640×45	460×640×45	460×640×45
Quantité de plaque à pâtisserie	4	8	12	32	32	48
Pression à l'intérieur du tube de crémaillère (MPa)	≤0,784	≤0,784	≤0,784	≤0,784	≤0,784	≤0,784
Température du tube de rack (℃)	35-150	35-150	35-150	35-150	35-150	35-150
Degré de vide à vide (Mpa)	-0.1	-0.1	-0.1	-0.1	-0.1	-0.1
Pompe à vide avec condenseur (kW)	2BV2-061   1,5 kW	2BV2-110   4 kW	2BV2-110   4 kW	2BV5-111   5,5 kW	2BV2-111   5,5 kW	2BV2-121   7,5 kW
Pompe à vide sans condenseur (kW)	2BV2-060   1,1 kW	2BV2-071   3kW	2BV2-071   3kW	2BV5-111   5,5 kW	2BV5-111   5,5 kW	2BV5-111   5,5 kW
Poids	250	600	800	1400	2300	3300
1. Acceptez l’étuve de séchage sous vide personnalisée non standard. 2. Hywell Machinery se réserve le droit de concevoir sans préavis 3. Toutes les spécifications de l'étuve de séchage sous vide sont aussi précises que possible, mais elles ne sont pas contraignantes.

Avantages du four à étagères sous vide

Les fours à étagères sous vide de la série FZG de Hywell Machinery présentaient les avantages suivants par rapport aux solutions conventionnelles.

1. Les fours à étagères sous vide donnent des résultats prévisibles et reproductibles.

2. Produits secs sensibles à la température – Étant donné que tous les liquides se vaporisent à une température plus basse et à des pressions réduites, un four à étagères sous vide permet de vaporiser les liquides à des températures très basses.

3. Énergie réduite – Étant donné que l’évaporation du liquide sous vide se produit à une température très réduite, la différence de température augmente sans augmenter la température.

4. Environnement fermé unique – Les ingrédients pharmaceutiques actifs, les médicaments et les produits chimiques toxiques sont facilement isolés dans un séchoir sous vide. Le système fermé de l'étuve de séchage à étagères sous vide garantit également que la collecte maximale des solvants est obtenue, protégeant ainsi les opérateurs et l'environnement.

5. Éviter l'oxydation – une étuve de séchage sous vide est idéale pour éviter l'oxydation des produits chimiques, et avec l'ajout d'une purge de gaz inerte, un environnement sans oxygène peut être maintenu.

6. La source de chaleur pour l’évaporation peut être de la vapeur à basse pression ou de la vapeur thermique excédentaire. Mais l’étuve de séchage à étagères sous vide peut également utiliser de l’eau chaude ou de l’huile thermique comme source de chaleur. Si le client n'a pas de source de chaleur. nous pouvons concevoir et fournir le chauffage électrique, l'huile thermique ou l'eau chaude pour alimenter la source de chaleur de la machine de séchage sous vide FZG.

7. Il appartient à un séchoir sous vide statique. Les matériaux se chargent à l'intérieur du plateau. La forme de la matière première à sécher ne doit donc pas être détruite.

8. Surfaces intérieures et extérieures hautement polies de la machine de séchage à étagères sous vide, sans coin mort, facile à nettoyer, sans contamination croisée. Limiter l'exigence de GMP.

Application des séchoirs sous vide industriels :

Les séchoirs industriels à plateaux sous vide conviennent au séchage de matières premières sensibles à la chaleur qui peuvent se décomposer ou polymériser, ou se détériorer à haute température. Les séchoirs industriels à plateaux sous vide sont largement utilisés dans les industries pharmaceutique, chimique, alimentaire et électronique. En particulier, les séchoirs industriels à plateaux sous vide conviennent aux matériaux en rangées qui présentent les exigences suivantes :

1. Matières premières thermosensibles qui ne peuvent pas être séchées à haute température.

2. Matières premières faciles à oxyder et dangereuses.

3. Matières premières à récupérer les solvants et les gaz toxiques.

4. Matières premières qui ont des exigences particulières en matière de forme des cristaux.

5. Matières premières qui ont des exigences particulières concernant la teneur en matières volatiles résiduelles.

Support de séchage sous vide à plateau

 La grille de séchage du séchoir sous vide à plateaux est utilisée pour charger la plaque de cuisson ; cette grille de séchage maintient non seulement le plateau mais transfère également la chaleur directement à la plaque de cuisson du séchoir sous vide à plateaux. L'intérieur de la grille est creux et la vapeur ou l'eau chaude traverse la grille et transfère la chaleur au plateau. Le séchoir sous vide à plateau Hywell Machinery est doté de deux types de racks. L'un est de type tube rond et l'autre est un support de type plaque.

Support de séchage de tuyau rond de séchoir sous vide de type plateau

Le séchoir modèle rond est constitué de tuyaux en acier sans soudure, et la vapeur ou l'eau chaude passe à travers le tuyau rond et transfère la chaleur au plateau de séchage et à l'intérieur de l'ensemble de la machine de séchage sous vide pour sécher le matériau.

Étant donné que la grille de séchage à tubes ronds est composée de tuyaux en acier sans soudure, il y a une distance de 5 à 10 cm entre chaque tube rond, donc lorsque la plaque à pâtisserie est placée sur la grille de séchage. L'endroit où le plat est touché sèche beaucoup plus rapidement que l'endroit où il n'est pas mis à la terre. Certains matériaux spéciaux ne peuvent pas accepter ce type de séchage non uniforme. Les ingénieurs de Hywell Machinery ont conçu la solution la moins chère pour résoudre ce problème. Il utilise un cadre de support de plaque de cuisson indépendant qui est placé sur la grille de séchage et sépare la plaque de cuisson du contact direct avec le tube rond. Le cadre de support utilisé pour résoudre le séchage non uniforme.

Support de type plaque de  séchoir sous vide de type plateau

    Le nouveau type de grille de séchage a une surface plane et une température constante automatique, ce qui garantit que les matériaux contenus dans la plaque de cuisson sont chauffés uniformément. Le séchoir est composé de plaques chauffantes, de piliers et de tubes en silicone importés, avec une belle apparence et un entretien facile. L'eau chaude ou la vapeur traverse l'intérieur de la grille pour transférer la chaleur. Étant donné que la zone extérieure du support de séchage à plaques est beaucoup plus grande que celle du support à tubes ronds, le taux de transfert de chaleur est également beaucoup plus élevé que celui du support à tubes ronds. Le séchoir à plaques est très plat, il est donc directement et complètement en contact avec le plateau de séchage, ce qui accélère le transfert de chaleur vers la zone, et le séchoir à plaques global est plus efficace que le séchoir à tubes ronds et a une vitesse de séchage plus rapide. Mais le prix du support à assiettes est plus élevé.

Méthode de chauffage du four de séchage sous vide

Pour la méthode de chauffage du four de séchage sous vide, il peut utiliser de la vapeur ou de l'eau chaude, ou de l'huile de transfert de chaleur comme source de chaleur. Toutefois, les sources de chaleur ci-dessus ne peuvent pas être fournies par l'utilisateur final. Les machines Hywell peuvent fournir un four à mazout à transfert de chaleur à chauffage électrique ou un réservoir d'eau chaude à chauffage électrique. Spécifique, le four de séchage sous vide peut être conçu en fonction des clients.

Unité de récupération de condensation de l'étuve de séchage sous vide

   Si le matériau contient un grand nombre de solvants tels que le méthanol, l'éthanol, etc. Le solvant de la matière première peut être collecté à l'aide d'un condenseur. Mais le condenseur d'une étuve de séchage sous vide récupère le solvant que l'utilisateur doit fournir en eau de refroidissement. Si le solvant est de l'eau ou une faible proportion de solvants, le condenseur n'est pas nécessaire afin de réduire les coûts d'investissement.

Condenseur modèle à tube d'un four séchoir sous vide

Il existe deux types de condenseurs de fours-sécheurs sous vide dans la société Hywell. L’un est le condenseur à tube traditionnel. Ce condenseur est constitué de tuyaux en acier sans soudure disposés à l’intérieur du couvercle du condenseur. L'extérieur du tube est équipé d'ailettes de refroidissement pour augmenter l'efficacité de la condensation.

Condenseur à tube enroulé du four de séchage sous vide

L'autre est un condenseur à tuyau métallique. Le condenseur d’un four séchoir sous vide est sans aucun doute un tuyau métallique sans soudure enroulé à l’intérieur du condenseur. Ainsi, à même zone d'échange thermique, la taille extérieure du condenseur à tuyau flexible est plus petite que celle du condenseur à tube et le coût est également moins cher. Maintenant, la société Hywell utilise presque ce type de condenseur à tube enroulé.

Matériau de construction de séchoir à four sous vide

Hywell Machinery est en mesure de proposer notre étuve sous vide série FZG avec des pièces de contact à construire en SS304, SS316L, titane, acier inoxydable duplex, etc. Les parties électriques de l'étuve sous vide peuvent être adaptées aux besoins du client.

Comment fonctionnent les séchoirs à plateaux sous vide

L'eau pure a le taux de vaporisation maximum lorsqu'elle bout. Dans des conditions normales, l’eau pure commence à bouillir à environ 100°C. Dans des conditions de vide, étant donné que la pression partielle de vapeur d'eau dans le système est bien inférieure à la pression partielle de vapeur d'eau à la surface du matériau, le point d'ébullition de l'eau est inférieur à 100°C. Par exemple : lorsque la surface descend à -0,07MPa, l'eau commence à bouillir à 70°C. Ainsi, malgré la température de fonctionnement plus basse, les séchoirs à plateaux sous vide ont toujours une plus grande capacité de séchage.

Options de séchoir à étagères sous vide

1. Matériaux de construction et finitions sanitaires :

Hywell est en mesure de proposer la machine de séchage à étagères sous vide carrée avec partie de contact à construire en acier au carbone, SS304, SS316/316L, titane, acier inoxydable duplex, etc. La norme de finition interne et externe peut être adoptée selon les besoins du client.

2. Vestes chauffantes et refroidissantes :

Les sécheuses à étagères sous vide carrées sont disponibles avec des chemises pour le fonctionnement en chauffage/refroidissement.

3. Dimensions conçues sur mesure :

Les dimensions de la sécheuse à étagères sous vide carrées peuvent être définies selon les exigences du client.

4. Tailles des équipements de séchage sous vide :

Équipement de séchage à étagères sous vide pouvant charger un plateau de 10 à 120. Totaliser le volume de l'équipement de séchage sous vide avec une taille plus grande selon la demande &. plus.

5. Composant électrique des séchoirs sous vide industriels 

Les sécheurs industriels sous vide peuvent utiliser des marques internationales telles que ABB, Siemens ou Schneider.

Vidéo du séchoir à étagères sous vide